Chef de partie- Anantara Convento di Amalfi Grand Hotel
4 giorni fa
Quale sarà la tua missione? In qualità di cuoco, sarai responsabile della preparazione preliminare, del processo di cottura, dell'impiattamento o della presentazione di piatti di alta qualità per offrire un'esperienza eccellente agli ospiti.Cosa dovrai fare? Elaborazione, conservazione e organizzazione della mise-en-place per ciascuno dei servizi, riducendo al minimo le perdite di prodotto.Garantire la presentazione, la quantità e la qualità di ogni piatto del servizio, in base agli standard stabiliti.Controllare e controllare la corretta conservazione dei prodotti, monitorando l'età e le condizioni di tutti gli alimenti per ruotare e mantenere la massima qualità (FIFO).Ricezione, conservazione e organizzazione dei prodotti.Mantenere un'area di lavoro pulita, ordinata e ben organizzata.Segnalare problemi di manutenzione, igiene e pericoli.Conoscenza degli obiettivi del dipartimento e impegno per raggiungerli come parte del team.Seguire tutte le norme/regolamenti del dipartimento sanitario pertinenti e tutte le linee guida del servizio clienti (HAPPC). Cosa stiamo cercando? Almeno 1-2 anni di esperienza come assistente di cucina, preferibilmente in un hotel di dimensioni e complessità simili. Formazione professionale in materia di ospitalità/F&B/cucina.La conoscenza della lingua locale è indispensabile e la conoscenza dell'inglese è di grande valore.Capacità di lavorare da solo e come parte di un team.Capacità organizzative.Capacità di lavorare sotto pressione. Orientamento al servizio al cliente.Attenzione ai dettagli. Perché scegliere noi? In Minor Hotels Europe & Americas ci impegniamo a creare carriere entusiasmanti in tutto il mondo ed esperienze interculturali. Il nostro viaggio è alimentato dalla passione e dalla dedizione dei nostri incredibili team, che godono anche di vantaggi stimolanti ed esclusivi quali:Esperienza mondiale - diversità di 150 nazionalità diverse.Opportunità di sviluppo della carriera ricca di sfide nazionali e internazionali. Ampia gamma di programmi di formazione per migliorare le proprie competenze. Iniziative di benessere, tra cui condizioni di lavoro flessibili.Programmi di riconoscimento per i membri del team, tra cui le date memorabili.Possibilità di fare la differenza attraverso il nostro programma di sostenibilità e le iniziative di volontariato.Tariffe e promozioni per i membri del team, che offrono tariffe scontate nei nostri hotel in tutto il mondo e vantaggi esclusivi attraverso il nostro programma di fidelizzazione aziendale.
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Chef de rang
2 settimane fa
Amalfi, Campania, Italia Anantara Convento di Amalfi Grand Hotel A tempo pienoStiamo cercando uno/una Chef de Rang – Stagione 2026Anantara Grand Hotel Convento di Amalfi 5L – Leading Hotel of the World*Per la stagione 2026 cerchiamo un professionista del servizio di sala, elegante, appassionato e orientato all'ospitalità di alto livello.Cosa farai:• Accoglienza ospiti• Coordinamento del servizio al tavolo• Supporto al...
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Facchino-anantara Convento di Amalfi Grande Hotel
1 settimana fa
Amalfi, Italia Anantara A tempo pieno**Descrizione dell'azienda** Un marchio di ospitalità di lusso per i viaggiatori moderni, Anantara collega gli ospiti a luoghi genuini, persone e storie attraverso esperienze personali e offrendo un'ospitalità sincera nelle destinazioni più interessanti del mondo. Originariamente un monastero del XIII secolo, con elementi architettonici ancora visibili...
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Chef de Partie- Pizzaiolo- Anantara Convento di
7 giorni fa
Amalfi, Italia Anantara A tempo pieno**Descrizione dell'azienda** Un marchio di ospitalità di lusso per i viaggiatori moderni, Anantara collega gli ospiti a luoghi genuini, persone e storie attraverso esperienze personali e offrendo un'ospitalità sincera nelle destinazioni più interessanti del mondo. Originariamente un monastero del XIII secolo, con elementi architettonici ancora visibili...
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Chef de Partie
3 giorni fa
Amalfi, Italia Anantara A tempo pienoCompany Description A luxury hospitality brand for modern travellers, Anantara connects guests to genuine places, people and stories through personal experiences and providing heartfelt hospitality in the world’s most exciting destinations. From pristine islands and tropical beaches to cosmopolitan cities, tranquil deserts and lush jungles, Anantara...
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Amalfi, Italia Anantara A tempo pieno**Descrizione dell'azienda** Un marchio di ospitalità di lusso per i viaggiatori moderni, Anantara collega gli ospiti a luoghi genuini, persone e storie attraverso esperienze personali e offrendo un'ospitalità sincera nelle destinazioni più interessanti del mondo. Originariamente un monastero del XIII secolo, con elementi architettonici ancora visibili...
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Doorman-anantara Convento di Amalfi Grand Hotel
1 settimana fa
Amalfi, Italia Anantara A tempo pieno**Company Description** A luxury hospitality brand for modern travellers, Anantara connects guests to genuine places, people and stories through personal experiences and providing heartfelt hospitality in the world’s most exciting destinations. Originally a 13th-century monastery, with architectural elements still visible today, the five-star luxury rated...
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Cameriere/a Ai Piani- Anantara Convento di Amalfi
1 settimana fa
Amalfi, Italia Anantara A tempo pieno**Descrizione dell'azienda** Un marchio di ospitalità di lusso per i viaggiatori moderni, Anantara collega gli ospiti a luoghi genuini, persone e storie attraverso esperienze personali e offrendo un'ospitalità sincera nelle destinazioni più interessanti del mondo. Originariamente un monastero del XIII secolo, con elementi architettonici ancora visibili...
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Chef de Partie- Pizzaiolo- Anantara Convento di
5 giorni fa
Amalfi, Italia NH ITALIA SPA A tempo pienoUn marchio di ospitalità di lusso per i viaggiatori moderni, Anantara collega gli ospiti a luoghi genuini, persone e storie attraverso esperienze personali e offrendo un'ospitalità sincera nelle destinazioni più interessanti del mondo. Originariamente un monastero del XIII secolo, con elementi architettonici ancora visibili oggi, il lussuoso cinque stelle...
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Amalfi, Italia Anantara Hotels & Resorts A tempo pienoCompany Description Un marchio di ospitalità di lusso per i viaggiatori moderni, Anantara collega gli ospiti a luoghi genuini, persone e storie attraverso esperienze personali e offrendo un'ospitalità sincera nelle destinazioni più interessanti del mondo. Originariamente un monastero del XIII secolo, con elementi architettonici ancora visibili oggi, il...
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Facchino- Anantara Convento di Amalfi Grand Hotel
1 settimana fa
Amalfi, Italia NH ITALIA SPA A tempo pienoUn marchio di ospitalità di lusso per i viaggiatori moderni, Anantara collega gli ospiti a luoghi genuini, persone e storie attraverso esperienze personali e offrendo un'ospitalità sincera nelle destinazioni più interessanti del mondo. Originariamente un monastero del XIII secolo, con elementi architettonici ancora visibili oggi, il lussuoso cinque stelle...
