Area Manager/Operations Manager

18 ore fa

Trento, Trentino-Alto Adige, Italia Gruppo La Piadineria Tempo pieno 42.000 € - 64.000 € Contratto

Sei pronto/a a guidare i punti vendita di una zona territoriale della più grande catena italiana di Fast Casual Food? Diventa Operations Manager de La Piadineria


Qualsiasi informazione aggiuntiva su questo lavoro è disponibile nel testo sottostante. Si assicuri di leggere attentamente, quindi invii la sua candidatura.

Hai una passione sfrenata per il cibo italiano di qualità? Hai una leadership innata e voglia di fare la differenza insieme a noi nel mondo della ristorazione veloce? Allora continua a leggere, perché abbiamo l'opportunità che fa per te

La tua missione:

Come Area Manager/Operation Manager sarai il punto di collegamento tra la sede e la nostra rete vendita, responsabile di un’area strategica per il nostro business.

Ti aspettano sfide che combinano crescita aziendale e leadership: dall’ottimizzazione delle performance di vendita al potenziamento delle squadre, lavorerai per rendere ogni punto vendita La Piadineria un esempio di efficienza, qualità e soddisfazione del cliente.

Le tue responsabilità:
  • Gestire il business: Monitora il fatturato, la profittabilità e le performance dei punti vendita, analizzando report e proponendo azioni correttive per raggiungere gli obiettivi economici.
  • Supportare i team: Collabora con gli Store Manager per sviluppare e implementare strategie di vendita vincenti e ottimizzare l’efficienza operativa.
  • Innovare: Proponi soluzioni come il delivery e i kiosk digitali per migliorare la marginalità e supportare le operazioni quotidiane.
  • Migliorare l’esperienza cliente: Guida il team nel garantire altissimi standard di prodotto, servizio e pulizia, monitorando costantemente la soddisfazione attraverso i dati NPS.
  • Controllare qualità e normative: Assicura il rispetto delle linee guida aziendali, delle normative di sicurezza e igiene (HACCP), e la corretta gestione delle risorse.
  • Formazione e crescita: Sostieni lo sviluppo professionale delle risorse, coordinando la formazione e stimolando la crescita del team, in un ambiente dinamico e collaborativo.
Cosa cerchiamo:
  • Esperienza pregressa, anche minima, nella gestione operativa e strategica di punti vendita (Retail)
  • Forte orientamento agli obiettivi e capacità di prendere decisioni in contesti complessi.
  • Ottime doti comunicative e di leadership, con capacità di gestire team e sviluppare il talento. xbvzest
  • Conoscenza delle normative HACCP
  • Capacità di analisi report (vendite, margini, NPS, ...)
  • Passione per la crescita del team e la creazione di una cultura aziendale positiva e performante.