Responsabile Di Sala
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Per una realtà attiva ristorativa a Como Camerlata, stiamo cercando un Responsabile di Sala che garantisca il corretto svolgimento del servizio e la coordinazione operativa tra sala e resto della struttura. Il contesto è orientato a un servizio attento, organizzato e rispettoso degli standard definiti dalla direzione, con particolare cura alla gestione dei flussi di clientela e alla qualità percepita dal cliente. La persona selezionata avrà un ruolo centrale nell’organizzazione del lavoro in sala, nel supporto al personale e nel presidio delle procedure quotidiane, contribuendo al mantenimento di un ambiente ordinato e professionale per ospiti e colleghi.
Orario:
Turni spezzati (indicativamente 10:30-15:00 / 18:30-24:00)
Responsabilità
Coordinare le attività quotidiane di sala garantendo ordine, rispetto delle procedure e corretta gestione dei flussi di clientela durante i diversi turni.
Supervisionare il personale di sala supportandolo nelle attività operative e assicurando che ogni componente rispetti gli standard di servizio definiti.
Gestire la disposizione dei tavoli e degli spazi comuni, verificando che la mise en place sia sempre conforme alle indicazioni ricevute dalla direzione.
Monitorare i tempi di servizio e la comunicazione con cucina e bar, favorendo una collaborazione efficace per ridurre attese e disguidi.
Accogliere gli ospiti con modalità professionali e coordinate, gestendo eventuali richieste particolari nel rispetto delle regole interne.
Skill e Professionalità
Capacità di organizzare il lavoro in sala con attenzione alle priorità operative e al rispetto delle indicazioni fornite dai responsabili.
Buone abilità relazionali per interagire in modo professionale con clientela e colleghi, mantenendo un comportamento adeguato al contesto.
Precisione nella gestione della mise en place, degli spazi e delle attrezzature di sala, con attenzione alla cura dei dettagli.
Capacità di lavorare in squadra, supportando il personale di sala e favorendo un clima collaborativo durante le diverse fasi del servizio. xbvzest
Autonomia operativa compatibile con il ruolo, nel rispetto delle procedure interne e delle indicazioni ricevute dalla direzione.
Informazioni retributive
Retribuzione: 1900 - 2300
CCNL: Tursmo
Livello: 3
Qualifica: Responsabile di Sala
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Responsabile Di Sala
2 giorni fa
bardi, emilia romagna, Italia Etjca Group S.P.A. Tempo pieno 31 € ContrattoEtjca, filiale di Bresso, per importante azienda operante nel settore della logistica, ricerca una figura da inserire in qualità di: Responsabile di Sala La risorsa avrà la responsabilità dell'organizzazione e del corretto svolgimento del servizio di sala, lavorando a stretto contatto con il personale di sala, la cucina e la direzione Cosa cerchiamo:...
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Responsabile Di Sala
13 ore fa
Bardi, Emilia-Romagna, Italia Humangest S.P.A. Tempo pienoHumangest Spa, Società specializzata nella Ricerca e Selezione del personale, per azienda cliente operante nel settore della ristorazione, ricerca un Responsabile di sala.La selezione è aperta a candidature di qualsiasi genere, età, orientamento, provenienza e background, nel rispetto dei principi di pari opportunità e inclusione.Responsabilità...
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Responsabile Di Sala
4 giorni fa
Bardi, Emilia-Romagna, Italia Adecco Italia Tempo pienoProfilo Per una realtà attiva ristorativa a Como Camerlata, stiamo cercando un Responsabile di Sala che garantisca il corretto svolgimento del servizio e la coordinazione operativa tra sala e resto della struttura. Il contesto è orientato a un servizio attento, organizzato e rispettoso degli standard definiti dalla direzione, con particolare cura alla...
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Responsabile Di Sala
2 giorni fa
Bardi, Emilia-Romagna, Italia Etjca Group S.P.A. Tempo pienoEtjca, filiale di Bresso, per importante azienda operante nel settore della logistica, ricerca una figura da inserire in qualità di:Responsabile di SalaLa risorsa avrà la responsabilità dell'organizzazione e del corretto svolgimento del servizio di sala, lavorando a stretto contatto con il personale di sala, la cucina e la direzioneCosa...
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Responsabile Di Sala
6 giorni fa
Bardi (PR), Provincia di Parma; Emilia-Romagna, Italia Etjca Group S.P.A. Tempo pienoEtjca, filiale di Bresso, per importante azienda operante nel settore della logistica, ricerca una figura da inserire in qualità di: Responsabile di Sala La risorsa avrà la responsabilità dell'organizzazione e del corretto svolgimento del servizio di sala, lavorando a stretto contatto con il personale di sala,
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Responsabile Di Sala
2 giorni fa
Bardi, Emilia-Romagna, Italia Adecco Tempo pienoProfilo Per una realtà attiva ristorativa a Como Camerlata, stiamo cercando un Responsabile di Sala che garantisca il corretto svolgimento del servizio e la coordinazione operativa tra sala e resto della struttura. Il contesto è orientato a un servizio attento, organizzato e rispettoso degli standard definiti dalla direzione, con particolare cura alla...
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Responsabile di Sala – Crescita, Team
4 giorni fa
Bardi, Emilia-Romagna, Italia CIGIERRE Compagnia Generale Ristorazione S.p.A. Tempo pienoOld Wild West Aosta è alla ricerca di un Responsabile di Sala per garantire un servizio di qualità, coordinando le attività di sala e valorizzando l'esperienza del cliente. Il ruolo prevede gestione operativa, affiancamento al Direttore di Ristorante e contributo agli obiettivi qualitativi; si offre contratto a tempo determinato part-time 30 ore e fascia...
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Responsabile di Sala
3 giorni fa
Bardi (PR), Provincia di Parma; Emilia-Romagna, Italia CIGIERRE Compagnia Generale Ristorazione S.p.A. Tempo pienoOld Wild West Aosta è alla ricerca di un Responsabile di Sala per garantire un servizio di qualità, coordinando le attività di sala e valorizzando l'esperienza del cliente. Il ruolo prevede gestione operativa, affiancamento al Direttore di Ristorante e contributo agli obiettivi qualitativi; si offre contratto a tempo determinato part-time...
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Responsabile di Sala
10 ore fa
Bardi, Emilia-Romagna, Italia Hotel Domani Tempo pienoTitolo: Responsabile di Sala / Restaurant Floor Manager – RiPizziCo (Rovereto) Contratto: Tempo Pieno (Full-Time) / Tempo Indeterminato (dopo periodo di prova) Sede di lavoro: Rovereto (TN)Chi siamo:Se sta pensando di inviare una candidatura, si ricordi di premere il pulsante apposito dopo aver letto l'intera descrizione.RiPizziCo è una realtà...
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Responsabile di sala Old Wild West
2 giorni fa
bardi, emilia romagna, Italia CIGIERRE Compagnia Generale Ristorazione S.p.A. Tempo pienoSede: Old Wild West Aosta Tipologia contrattuale: Contratto a tempo determinato Tipologia oraria: Part-time, 30 ore Inquadramento: 4° - 3° livello CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva e Commerciale e Turismo sulla base del ruolo, dell’inquadramento e dell’esperienza rilevante, secondo criteri oggettivi e neutri rispetto al genere. ...