Store Manager | Catena di Pizzerie Torino

Il Ruolo

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Rituali, divisione Lifestyle di Ali Professional, è alla ricerca, per un importante Gruppo di Ristorazione e Catena di Pizzerie, della figura di:

STORE MANAGER

per il punto vendita di Torino

Se ami l’energia della ristorazione, hai spirito imprenditoriale e ti appassiona guidare le persone verso risultati concreti, questa è l’opportunità giusta per te.

Cerchiamo uno/a Store Manager capace di vivere il ristorante come fosse il proprio, garantendo eccellenza nel servizio, performance economica e crescita del team.

Il Ruolo

Rispondendo all’Area Manager di riferimento e coordinando un team di circa 6/7 persone, avrai la responsabilità completa del punto vendita: dall’esperienza cliente ai risultati economici, dalla gestione operativa alla valorizzazione delle persone.

Sarai protagonista nel:

• 
  
• Presidiare l’accoglienza e garantire un’esperienza cliente memorabile
  
• Assicurare che il servizio sia sempre in linea con gli standard aziendali, intervenendo con prontezza in caso di disservizi
  
• Coordinare e motivare il team front-line, assegnando responsabilità e obiettivi chiari
  
• Pianificare turni e copertura delle postazioni, gestendo eventuali imprevisti
  
• Applicare e monitorare le procedure aziendali, formando costantemente il personale
  
• Proporre azioni migliorative per elevare qualità e performance
  
• Supervisionare assortimento, esposizione e qualità dell’offerta
  
• Gestire ordini, inventari e inserimento dati nel gestionale
  
• Curare la chiusura fiscale
  
• Monitorare e ottimizzare KPI fondamentali (food cost, labor cost, vendite)
  
• Supportare operativamente il team nei momenti di maggiore affluenza
  

Il Profilo Ideale

Hai un approccio concreto, leadership naturale e forte orientamento al risultato.

Possiedi inoltre:

• 
  
• Diploma alberghiero o formazione equivalente (titolo preferenziale)
  
• Buona conoscenza dei processi F&B
  
• Esperienza di almeno 2 anni come Store Manager o 3 anni come Assistant Restaurant Manager in realtà strutturate
  
• Ottime capacità organizzative, comunicative e relazionali
  
• Problem solving, gestione dello stress e attitudine a lavorare xbvzest per obiettivi
  
• Flessibilità oraria (turni, weekend e festivi)
  

Cosa Offriamo

• 
  
• Orario FULL TIME (4 giorni di turno spezzato, 2 mezze giornate di lavoro)
  
• Inserimento contrattuale alle strette dipendenze aziendali in una realtà solida e in forte espansione
  
• Contesto dinamico, meritocratico e orientato alla crescita
  
• Opportunità concreta di sviluppo professionale
  
• Formazione continua e supporto manageriale
  
• RAL - 30/33K
  

Se desideri metterti in gioco in un ambiente dinamico, dove passione, qualità e spirito di squadra fanno la differenza, inviaci la tua candidatura oppure scrivimi a

#ritualiprofessionaljobs