Capo Partita 5 Gourmet: Autonomia
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Abi d’Oru Beach Hotel & Spa cerca un Capo Partita per settembre/ottobre 2026, inserimento nel team di cucina di un resort 5 stelle affacciato sul Golfo di Marinella.
Scopra di più sulle mansioni generali e sulle competenze richieste per questa opportunità leggendo di seguito.
La risorsa sarà responsabile della gestione autonoma della propria partita, garantendo elevati standard qualitativi, organizzativi e igienico-sanitari. xbvzest
Si richiede esperienza di almeno 3 anni in hotel 5 stelle, conoscenza delle tecniche culinarie, autonomia, leadership nel team, attenzione alla qualità e HACCP.