CUOCO /CUOCA PER RISTORANTE AZIENDALE A VICENZA

Manpower ricerca, per nuova apertura di un ristorante aziendale, Cuoco/Cuoca Responsabile full time a VICENZA.

Di seguito, troverà un'analisi completa di tutti i requisiti per i potenziali candidati e le istruzioni su come candidarsi. In bocca al lupo

La risorsa sarà inserita in un contesto strutturato e si occuperà della preparazione dei pasti (circa 500 al giorno) garantendo standard elevati di qualità e servizio.

Attività principali

- Gestione dell’intera cucina in qualità di capo cuoco

- Pianificazione e organizzazione delle preparazioni giornaliere

- Gestione degli ordini e dei rapporti con i fornitori

- Gestione e controllo del magazzino

- Coordinamento del personale di cucina (circa 10 risorse)

- Supervisione del rispetto delle norme igienico–sanitarie e di sicurezza

Requisiti

- Esperienza pregressa nel settore della ristorazione aziendale

- Capacità di gestione di alti volumi (500 coperti/giorno)

- Competenze organizzative, leadership e orientamento alla qualità xbvzest

- Autonomia, affidabilità e capacità di lavorare in team

Orario di lavoro

- Full time, 40 ore settimanali

- Dal lunedì al venerdì

- 07:00 – 15:00

Luogo di lavoro: VICENZA

Si offre contratto in somministrazione commisurati all’effettiva esperienza.