Assistant Manager Per Trattoria

Descrizione

È il candidato/la candidata ideale per questa opportunità? Lo scopra leggendo la panoramica del ruolo qui sotto.

Cerchi un ruolo di responsabilità in sala, con un contratto che guarda al lungo periodo? Cerchiamo un/una Assistant manager per una trattoria dove potrai guidare il servizio, affiancare la direzione e crescere con noi. Si parte con un tempo determinato, con la possibilità di assunzione a tempo indeterminato, una retribuzione competitiva e mance di tutto rispetto. L'inizio è il prima possibile.

Cosa Farai:

- Supervisionerai il personale di sala e gestirai il rango durante il servizio
- Preparerai il ristorante per il servizio e controllerai l'apparecchiatura dei tavoli
- Aggiornerai la squadra sul menù del giorno
- Gestirai le prenotazioni, l'accoglienza dei clienti e la cassa
- Seguirai le procedure di apertura e chiusura e leggerai i report di sala

Chi Cerchiamo:

- Hai almeno 5 anni di esperienza, maturata in un locale simile a una trattoria
- Sai coordinare una squadra e mantenere la calma nei momenti di punta
- Sai usare palmare e tablet per comande e gestione del servizio
- Conosci l'inglese e metti il cliente al centro
- Sei disponibile su turni misti, 5 giorni a settimana

Contratto

Contratto a tempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato. Full time, 40 ore settimanali, su turni misti, 5 giorni a settimana.

Retribuzione: da 2.379 a 2.850 € lordi al mese, pari a circa 1.801-2.001 € netti, su 14 mensilità. In termini annui, una RAL da 33.300 a 39.900 € lordi. xbvzest

Cosa ti offriamo in più:

- Pasti inclusi per lo staff
- Abbigliamento da lavoro fornito
- Mance TOP

Inizio: il prima possibile.

Cosa offre l'azienda

- Pasti inclusi per lo staff
- Abbigliamento da lavoro
- Mance TOP

Competenze necessarie

- Creazione e lettura report
- Gestione cassa
- Gestione del rango
- Supervisionare il personale
- Accoglienza clienti
- Aggiornare il personale sul menù del giorno
- Controllare l'apparecchiatura dei tavoli
- Eseguire le procedure di apertura e chiusura
- Gestire le prenotazioni
- Servire pietanze ai tavoli
- Preprarare il ristorante per il servizio
- Utilizzo palmare/tablet