Responsabile di sala

10 ore fa

Puglia, Tuscany, Italia Synergie Filiale di Bari Tempo pieno 28.000 € - 32.000 € Contratto
Descrizione azienda

Synergie Italia S.p.A., Agenzia per il Lavoro, Filiale di Bari, ricerca per rinomata realtà operante nel settore della ristorazione:



Possiede le qualifiche e le competenze giuste per questo lavoro? Lo scopra qui sotto e invii la sua candidatura per essere preso/a in considerazione.
RESPONSABILE DI SALA
Posizione

La risorsa sarà inserita all’interno del ristorante e si occuperà del coordinamento della sala e del personale.

Nello specifico si occuperà di:

  • Organizzare e coordinare il servizio di sala e il personale;
  • Accogliere e supportare i clienti;
  • Collaborare con la cucina per garantire un servizio efficiente e ben organizzato;
  • Supervisionare le comande, l'allestimento e il corretto funzionamento della sala;
  • Gestire richieste, esigenze e eventuali criticità della clientela;
  • Monitorare gli standard di qualità del servizio e dell'accoglienza;
  • Supportare e affiancare il personale di sala nelle attività operative.

Requisiti
  • Esperienza pregressa nel settore della ristorazione, preferibilmente in ruoli di coordinamento della sala;
  • Capacità di gestione e coordinamento del personale;
  • Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni.

Costituiscono requisiti preferenziali:

  • Conoscenza della tradizione gastronomica pugliese;
  • Conoscenza dei vini e delle principali tecniche di abbinamento;
  • Buona conoscenza della lingua inglese.

Altre informazioni

Si offre:

  • Contratto e inquadramento commisurati all'esperienza maturata;
  • Possibilità di valutare un alloggio per candidati particolarmente in linea con la posizione;
  • Disponibilità richiesta su turni, weekend e giorni festivi;
  • CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione e Turismo- RAL indicativa compresa tra € 28.000 e € 32.000.

Sede di lavoro: Monopoli (BA).

L'offerta è rivolta a candidatə nel rispetto del Dlgs 198/2006 e dei Dlgs 215/2003 e 216/2003 e della PdR 125/2022.

Le persone interessate sono invitate a leggere l'informativa privacy ex artt. 13 e 14 del Reg. UE 2016/679.

Aut. xbvzest Min. Prot. N. 1207 – SG del 16/12/2004