Executive Chef Lusso – Hotel 5 Bari, Menu

12 ore fa

Puglia, Tuscany, Italia Humangest spa filiale di bari Tempo pieno 17.000 € - 33.000 €/anno

Humangest SpA Filiale di Bari cerca un Capo Chef – Executive Chef con comprovata esperienza nella gestione della cucina e supervisione della brigata.

Tutti i potenziali candidati sono incoraggiati a leggere l'intera descrizione del lavoro prima di candidarsi.

Responsabile della progettazione dei menu, controllo economico e qualità del servizio in una struttura alberghiera di lusso. xbvzest

La figura gestirà l'economato, gli approvvigionamenti e la relazione con fornitori, garantendo ottimi standard HACCP.