Chef de Partie | Entremetier
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Possiede le competenze e l'esperienza giuste per questo ruolo? Continui a leggere per scoprirlo e invii la sua candidatura.
Wir bieten:
- Einen exklusiven Arbeitsplatz in einem renommierten Haus
- Herzliche und offene Servicekultur
- Arbeiten in einem respektvollen und offenen Teamumfeld
- Sehr gute, leistungsgerechte und übertarifliche Bezahlung
- Attraktive Mitarbeiter-Benefits: spezielle Raten in allen Quellenhof Luxury Resorts
- Unterkunft und Verpflegung bei Bedarf
Ihre Aufgaben:
- Eigenverantwortliches Führen und Organisieren des Entremetier-Postens unter der Leitung des Chef de Cuisine
- Mitgestaltung des Speisenangebots und kreative Entwicklung neuer Gerichte im Team
- Sicherstellung höchster Qualität sowie Kontrolle von Ordnung und Sauberkeit am Arbeitsplatz
- Verantwortung für Lagerbestand, Mise-en-Place und Einhaltung der gesetzlichen Hygiene- und Sicherheitsstandards
- Kontrolle der Portionierung und des Wareneinsatzes
Ihre Stärken:
- Leidenschaft für die gehobene Küche und exzellente Kochkunst im Bereich der Beilagen, Suppen und Gemüse
- Hohes Qualitätsbewusstsein und Liebe zum Detail
- Teamplayer mit eigenständiger Arbeitsweise und Verantwortungsbewusstsein
- Abgeschlossene Kochausbildung sowie Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
Das vorgesehene Monatsgehalt (Saisonbeschäftigung/Vollzeit) liegt zwischen 1.687,61 € und 3.857,80 € brutto, die Einstufung innerhalb dieser Gehaltsspanne erfolgt unter Berücksichtigung von Ausbildung, Berufserfahrung und fachlicher Kompetenz laut Kollektivvertrag Beherberg. xbvzest H. Kat. (Verhandlungsbasis).
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Chef de Partie | Entremetier
1 giorno fa
San Michele All'adige, Trentino-Alto Adige, Italia Quellenhof Passeier & See Lodge Tempo pienoZur Verstärkung unseres Küchenteams im Hotel | Chalet Das Alpenschlössl suchen wir einen Chef de Partie | Entremetier (m/w/d)Possiede le competenze e l'esperienza giuste per questo ruolo? Continui a leggere per scoprirlo e invii la sua candidatura.Wir bieten:Einen exklusiven Arbeitsplatz in einem renommierten HausHerzliche und offene ServicekulturArbeiten...
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San Michele All'adige, Trentino-Alto Adige, Italia Quellenhof Passeier & See Lodge Tempo pienoQuellenhof Passeier & See Lodge in Italien sucht eine/n Chef de Partie | Entremetier (m/w/d) zur Verstärkung des Küchenteams.Si candidi in fretta: consulti la descrizione completa scorrendo verso il basso per scoprire tutti i requisiti di questo ruolo.Die Position umfasst eigenverantwortliches Führen des Entremetier-Postens, Mitgestaltung des...
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Chef de Partie
13 ore fa
San Michele All'adige, Trentino-Alto Adige, Italia Joobz Tempo pienoWir suchen Dich – einen kreativen Kopf mit Leidenschaft fürs Kochen und Liebe zum Detail. Werde Teil unseres jungen, dynamischen Küchenteams im SEELEITEN und bringe deine Ideen, dein Talent und deine Begeisterung ein!È questo il prossimo passo nella sua carriera? Scopra se è il candidato/la candidata ideale leggendo la panoramica completa qui...
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Koch-Chef de Partie
4 giorni fa
san michele all'adige, trentino alto adige, Italia Agentur Messner d. Rudolf Messner GmbH Tempo pienoJobangebot als Koch-Chef de Partieoder alsRestaurantkochFür unser Restaurant mit Pizzeria „Zur Pfeffermühle“ suchen wir eine:n engagierte:n 2. Koch:Köchin – Restaurantkoch:Restaurantköchin (m/w/d) für die Zubereitung der Hauptspeisen.Du arbeitest gerne mit regionalen Qualitätsprodukten, bereitest feine Gerichte zu und bringst eigene Ideen...
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Koch-Chef de Partie
5 giorni fa
san michele all'adige, trentino alto adige, Italia Altro Tempo pienoJobangebot als Koch-Chef de Partieoder alsRestaurantkochFür unser Restaurant mit Pizzeria „Zur Pfeffermühle“ suchen wir eine:n engagierte:n 2. Koch:Köchin – Restaurantkoch:Restaurantköchin (m/w/d) für die Zubereitung der Hauptspeisen.Du arbeitest gerne mit regionalen Qualitätsprodukten, bereitest feine Gerichte zu und bringst eigene Ideen...
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Koch-Chef de Partie
5 giorni fa
san michele, trentino alto adige, Italia Agentur Messner d. Rudolf Messner GmbH Tempo pieno 45 € ContrattoJobangebot als Koch-Chef de Partieoder alsRestaurantkoch Für unser Restaurant mit Pizzeria „Zur Pfeffermühle“ suchen wir eine:n engagierte:n 2. Koch:Köchin – Restaurantkoch:Restaurantköchin (m/w/d) für die Zubereitung der Hauptspeisen. Du arbeitest gerne mit regionalen Qualitätsprodukten, bereitest feine Gerichte zu und bringst eigene Ideen...
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Chef de Partie
13 ore fa
San Michele All'adige, Trentino-Alto Adige, Italia Joobz Tempo pienoWir suchen Dich – einen kreativen Kopf mit Leidenschaft fürs Kochen und Liebe zum Detail.Per il seguente ruolo potrebbero essere richieste diverse soft skill ed esperienze. La preghiamo di consultare attentamente la panoramica riportata di seguito.Werde Teil unseres jungen, dynamischen Küchenteams im Lake Spa Hotel SEELEITEN***** am Kalterer See und...
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San Michele All'adige, Trentino-Alto Adige, Italia Joobz Tempo pienoLake Spa Hotel SEELEITENDato l'elevato interesse per questa posizione, la preghiamo di candidarsi tempestivamente se il suo profilo è in linea con il ruolo.***** am Kalterer See sucht dich als kreativen Koch mit Leidenschaft fürs Kochen und Liebe zum Detail.Du übernimmst den zugewiesenen Bereich, prüfst Tagesaufgaben und stimmst dich eng mit dem...
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Chef de Partie
5 ore fa
San Michele All'adige, Trentino-Alto Adige, Italia Joobz Tempo pienoWir suchen ab Februar einen erfahrenen Patissier (w/m/d) in 5 Tage-Woche mit leidenschaft für seine KunstDein Aufgabenbereich:Verantwortung des zugewiesenen BereichesTagesaufgaben prüfen und mit Küchenchef abstimmenQualitätssicherung und KontrolleVorbereitung von Menüs, Speisekarten in Zusammenarbeit mit KollegenHilfe bei administrativen AbläufenFrei...
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San Michele All'adige, Trentino-Alto Adige, Italia Joobz Tempo pienoSEELEITEN sucht dich als kreativen Kopf in der Küche.Interessato/a a questo ruolo? Può trovare tutte le informazioni pertinenti nella descrizione qui sotto.Du arbeitest im jungen, dynamischen Küchenteam, übernimmst den dir zugewiesenen Posten, wirkst an der Menü-Entwicklung mit und sorgst für höchste Qualität.Du bringst eine abgeschlossene Ausbildung...