Head Chef: Cucina Creativa in Resort Alpino

13 ore fa

BreuilCervinia, Aosta Valley, Italia Nicolaus SpA Tempo pieno 55.000 € - 65.000 € Contratto

Valtur Cervinia Cristallo Ski Resort, prestigiosa struttura affiliata a Preferred Hotels & Resorts, cerca un Head Chef per guidare la brigata e sviluppare un’offerta gastronomica d’eccellenza.

Tutti i candidati sono invitati a leggere attentamente la seguente descrizione del lavoro e le relative informazioni prima di candidarsi.

Se vuoi lasciare il segno in una cucina internazionale dove tradizione e innovazione si fondono, questa è l’opportunità giusta. xbvzest

La posizione richiede leadership, gestione di costi e personale, progettazione di menu innovativi e rigorosa applicazione HACCP in contesti di alto livello.