Maître di Sala – Leader di Sala in Ristorante Stellato
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Villa della Pergola cerca Maître / Responsabile di Sala per il Ristorante Nove, 1
L'esperienza richiesta ai candidati, così come le competenze e le qualifiche aggiuntive necessarie per questo lavoro, sono elencate di seguito.
* Michelin, all’interno di Villa della Pergola.
Il ruolo garantisce servizio attento e personalizzato in linea con gli standard di Relais & Châteaux. xbvzest
La risorsa lavorerà con il Restaurant Manager e l’Executive Chef Antonio Romano, coordinando sala e cucina e valorizzando la proposta enogastronomica con attenzione al dettaglio e all’ospitalità.