Specialista Banco Pescheria – Preparazione, Taglio

6 ore fa

Oderzo, Veneto, Italia E-Work Tempo pieno 21.000 € - 26.000 € Contratto

La risorsa si occuperà della gestione del banco pescheria all’interno del supermercato, garantendo la corretta esposizione e conservazione dei prodotti ittici e il servizio alla clientela.


Scopra esattamente quali competenze, esperienze e qualifiche sono necessarie per avere successo in questo ruolo prima di candidarsi.

Nello specifico, si occuperà di:

  • preparazione, pulizia, eviscerazione e sfilettatura del pesce;
  • porzionatura e confezionamento dei prodotti ittici;
  • allestimento e rifornimento del banco pescheria;
  • controllo della freschezza e della corretta conservazione del prodotto;
  • gestione della vendita e assistenza alla clientela, fornendo indicazioni sui prodotti e sulle modalità di preparazione;
  • gestione degli ordini e controllo xbvzest delle scorte;
  • applicazione delle procedure aziendali in materia di igiene, HACCP e sicurezza alimentare;
  • pulizia e sanificazione del banco, delle attrezzature e degli spazi di lavoro.