Küchenchef / erfahrener Koch (m/w/d)

11 ore fa

prato allo stelvio, trentino alto adige, Italia Camping Residence Sägemühle Tempo pieno
Küchenchef / erfahrener Koch (m/w/d) Weihnachten in Südtirol – mit Perspektive für die Saison 2027 Du kochst mit Leidenschaft, schätzt ehrliche, gutbürgerliche Küche und behältst auch im Abendservice einen kühlen Kopf? Dann lerne uns kennen Für unser Restaurant Al Bun Bacun im Camping & Residence Sägemühle in Prad am Stilfserjoch suchen wir einen erfahrenen Koch, der unsere Küche mit Sorgfalt führt und eigene Ideen einbringt.   Du kommst in ein eingespieltes Team: Unser langjähriger zweiter Koch, eine Küchenhilfe, ein Pizzabäcker und ein Abspüler stehen dir zur Seite.     Dein Einsatz – passend zu deiner Verfügbarkeit Als Weihnachtsvertretung: vom 21.12.2026 bis 06.01.2027, einschließlich Vorbereitung und Durchführung unseres Silvestermenüs. Mit längerfristiger Perspektive: Weihnachtsbetrieb, eine Woche zu Fasching und anschließend die Saison vom 01.03. bis Mitte November 2027. Auch eine Bewerbung ausschließlich für den Weihnachtsbetrieb ist herzlich willkommen   Das bringst du mit Du hast Erfahrung im selbstständigen Führen einer Küche, arbeitest organisiert und zuverlässig und pflegst einen ruhigen, respektvollen Umgang mit deinem Team. Guter Geschmack und Freude am Kochhandwerk stehen für dich im Mittelpunkt.   Darauf kannst du dich freuen Einen familiär geführten Betrieb mit persönlichem Austausch und einem erfahrenen Küchenteam. Raum für deine Ideen und eigenverantwortliches Arbeiten. Durchgehenden Dienst, in der Regel 15–22 Uhr; bei größerem Vorbereitungsbedarf ab 13:30 Uhr. Außerhalb der Weihnachtszeit eine Sechstagewoche mit Sonntag als festem Ruhetag. Über Weihnachten ist das Restaurant täglich geöffnet. Verpflegung inklusive, Unterkunft bei Bedarf nach Vereinbarung. Vergütung nach Erfahrung, Qualifikation und Verantwortungsbereich. Interesse? Lass uns persönlich sprechen Für den ersten Kontakt genügt eine kurze Nachricht oder ein Anruf. Erzähle uns von deiner Erfahrung und wann du bei uns starten könntest.   Karin Wunderer
· Familie Wunderer Restaurant Al Bun Bacun
· Camping & Residence Sägemühle Prad am Stilfserjoch
· Südtirol Telefon:  +39 0473 864 410 E-Mail: