DIRETTORE/DIRETTRICE FAST-FOOD
18 ore fa
Legnago, Veneto, Italia
Adecco Tourism & Fashion Malpensa
Tempo pieno
19.000 € - 23.000 € Contratto
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Adecco ricerca per nota catena di fast-food un/una Direttore/Direttrice di Punto Vendita da inserire presso il locale di Legnago (VR).
Sebbene l'esperienza professionale e le qualifiche siano fondamentali per questo ruolo, si assicuri di verificare di possedere le soft skill preferenziali, se richieste, prima di candidarsi.
Principali responsabilità
La risorsa sarà responsabile della gestione operativa e organizzativa del ristorante, garantendo il raggiungimento degli obiettivi aziendali, il coordinamento del personale e il mantenimento degli elevati standard di servizio e qualità.
Sebbene l'esperienza professionale e le qualifiche siano fondamentali per questo ruolo, si assicuri di verificare di possedere le soft skill preferenziali, se richieste, prima di candidarsi.
Principali responsabilità
- Coordinamento e supervisione del team di sala e cucina.
- Organizzazione dei turni di lavoro e gestione del personale.
- Monitoraggio delle performance del punto vendita e raggiungimento dei KPI aziendali.
- Gestione degli ordini, delle giacenze e dei rapporti con i fornitori.
- Verifica del rispetto delle procedure aziendali, delle normative HACCP e degli standard di sicurezza.
- Garantire un elevato livello di servizio e soddisfazione della clientela.
- Supporto operativo alle attività del locale nei momenti di maggiore affluenza.
- Esperienza pregressa nel ruolo di Direttore di Punto Vendita, Store Manager o Responsabile di Ristorante.
- Spiccate capacità organizzative e di leadership.
- Ottime competenze nella gestione del personale e nella pianificazione delle attività.
- Orientamento al risultato e al cliente.
- Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi.
- Disponibilità a effettuare turni spezzati e a coprire fasce orarie comprese tra le 11:00 e le 24:00.
- Full time 40 ore settimanali.
- Turnazione distribuita su 6 giorni lavorativi su 7.
- Disponibilità a turni continuati e spezzati in base alle esigenze organizzative del punto vendita.
- Inserimento in una realtà strutturata e in continua crescita nel settore della ristorazione.
- Contratto a tempo determinato con concrete possibilità di proroga e successiva stabilizzazione.
- Applicazione del CCNL FIPE Pubblici Esercizi. xbvzest
- Inquadramento al II Livello, con retribuzione pari a € 1.916,35 lordi su 14 mensilità
- Percorso di inserimento e affiancamento finalizzato all'autonomia nella gestione del punto vendita.
30/11/2026
Categoria ProfessionaleRistorazione E Hotel Management
CittàLegnago (Verona)
Disponibilità oraria- Full Time
1916/Mensile