Sous Chef – Venetian Luxury Hotel Kitchen Lead

13 ore fa

Venezia, Veneto, Italia Hesperia group Tempo pieno 29.000 € - 35.000 € Contratto

NH Collection Venezia Grand Hotel Palazzo Dei Dogi cerca un Sous Chef con esperienza per guidare la cucina dell'hotel, supervisionando la preparazione, la cottura e la presentazione dei piatti secondo linee guida interne. xbvzest


I candidati sono invitati a leggere attentamente tutti gli elementi di questo annuncio. La preghiamo di inviare la sua candidatura tempestivamente.

Gestirà turni, formazione del personale, controllo spesa e qualità HACCP, collaborando con Executive Chef e altri reparti per offrire servizi eccezionali e banchetti di alto livello.