Capo reparto gastronomia e banco salumi

16 ore fa

Venezia, Veneto, Italia Bachecalavoro Tempo pieno
Luogo di lavoro: VeneziaCAPO REPARTO GASTRONOMIA E BANCO SALUMIDove

Sede di lavoro: Mestre (VE)


Il suo CV è pronto? Se sì, e se è convinto/a che questo sia il ruolo giusto per lei, si candidi il prima possibile.
Cosa offriamo
  • Contratto a tempo indeterminato, full-time.

  • Orario di lavoro: dal lunedì alla domenica, su turni, con un giorno di riposo settimanale, tra le 05:00 e le 21:00.

  • Livello retributivo: RAL indicativa tra 30000 e 33000 euro annui.

  • Inquadramento 2° livello - lordo mensile € 2236,00 CCNL COMMERCIO e codice CNEL HO11

  • Benefit aziendali e opportunità di crescita professionale all'interno del punto vendita.

Descrizione del ruolo
  • Gestione completa del reparto gastronomia e banco salumi, garantendo qualità e organizzazione.

  • Coordinamento delle risorse umane, pianificazione dei turni e organizzazione settimanale del lavoro.

  • Gestione dei rapporti con i fornitori per garantire approvvigionamenti puntuali e conformi agli standard.

  • Controllo e gestione degli ordini per mantenere il corretto stock di prodotti.

Competenze
  • Capacità di leadership e coordinamento di team operativi in ambito retail alimentare.

  • Eccellenti doti organizzative per la gestione efficiente dei turni e delle attività quotidiane.

  • Ottime capacità comunicative per interfacciarsi con fornitori e collaboratori.

  • Conoscenza delle procedure di gestione ordini e controllo scorte nel settore gastronomia/salumeria.

  • Attitudine al problem solving e gestione efficace delle priorità in ambiente dinamico.

Requisiti
  • Esperienza pregressa nel ruolo di capo reparto o coordinatore in ambito gastronomia o banco salumi.

  • Conoscenza approfondita dei prodotti gastronomici e salumi, nonché delle normative igienico-sanitarie vigenti.

  • Disponibilità a lavorare su turni dal lunedì alla domenica con un giorno di riposo settimanale.

  • Eccellente predisposizione al lavoro in team e orientamento al cliente.

Descrizione azienda cliente / ambiente di lavoro

L'azienda cliente è un punto vendita consolidato nel settore alimentare a Venezia, conosciuto per l'attenzione alla qualità dei prodotti e al servizio clienti. L'ambiente lavorativo è dinamico, inclusivo e orientato alla crescita professionale continua dei propri collaboratori. xbvzest La cultura aziendale valorizza il lavoro di squadra, la responsabilità individuale e la formazione costante per mantenere elevati standard qualitativi.

- 3 € per anno - qualifica professionale