Cuoco Capo Partita Per Ristorante Pizzeria
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Cusano MilaninoDescrizioneNel cuore di Cusano Milanino (MI), un Ristorante Pizzeria rinomato per l’atmosfera calda e accogliente ricerca un/una Cuoco/a Capo Partita
da inserire nel proprio team. Il locale, punto di riferimento per famiglie e lavoratori della zona, offre un ambiente informale ma curato, dove qualità e attenzione al cliente sono sempre al centro. La proposta:
Inserimento in una squadra dinamica e collaborativa Ambiente solido e ben avviato, con possibilità di crescita professionale Atmosfera familiare e positiva, che valorizza le competenze di ciascuno
Requisiti richiesti:
1/2 anni di esperienza nello stesso ruolo Ottima conoscenza delle tecniche di cottura e taglio Capacità di gestire le comande con efficienza e precisione Attenzione alla cura dell’attrezzatura e alla pulizia della postazione Esperienza sia nei primi piatti che nei secondi Buona conoscenza della lingua italiana
Il candidato ideale è una persona organizzata, appassionata di cucina e pronta a contribuire al successo del team. ContrattoContratto e tipologia di impiego
La posizione è a tempo pieno con contratto a tempo determinato, finalizzato alla successiva stabilizzazione. xbvzest Orario di lavoro
L’attività si svolge su turni variabili, distribuiti su 5 giorni settimanali. I turni verranno organizzati per coprire le seguenti fasce orarie: 11:00-15:00 18: (circa le 23.00 nel week end)
Retribuzione
La retribuzione mensile netta è di 2000€, commisurata ad ogni modo sulle capacità e l'esperienza del candidato Benefit:
buoni pasto Cosa offre l'aziendaPasti inclusi per lo staff Abbigliamento da lavoro Buoni pasto
Competenze necessarieAutonomia gestione della posizione Conoscenza tecniche di taglio Conservare le materie prime per alimenti Garantire la pulizia dell'area di lavoro Gestione comande della cucina Gestire ordini e forniture della cucina Identificare le proprietà nutrizionali degli alimenti Monitorare l'uso dell'attrezzatura da cucina Preparare le salse da utilizzare nelle pietanze Preparazioni Rispettare le porzioni standard Tecniche di cottura moderne Utilizzare gli strumenti di cucina Utilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimenti
Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Cusano Milanino
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