Chef de Rang — 1 Michelin, Relais

10 ore fa

Alassio, Liguria, Italia Relais & Chateaux Tempo pieno 19.000 € - 21.000 € Contratto

Villa della Pergola, ristorante stellato ad Alassio, cerca un Chef de Rang dinamico per garantire un servizio impeccabile.

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Il candidato gestirà il proprio rango, coordinerà il team e interagirà con gli ospiti offrendo consigli sul menu.

Si richiede esperienza in haute cuisine, conoscenza di protocolli fine dining e perfetta padronanza dell'italiano; l'inglese è gradito e il francese rappresenta un plus. xbvzest

Disponibilità full-time, contratto stagionale fino a ottobre, vitto e alloggio inclusi.