Birraio/A Part Time

BIRRAIO/A PART TIME Mercato Centrale Holding srl Milano, IT

Se le sue competenze, la sua esperienza e le sue qualifiche corrispondono a quelle descritte in questa panoramica, non ritardi l'invio della sua candidatura.

Descrizione dell’offerta di lavoro

Il Mercato Centrale, per la sua sede di Milano ricerca un Addetto alla Birreria. L’Addetto/a alla Birreria accoglie e serve il cliente, eseguendo la spillatura sia al banco che al tavolo del prodotto birra. E’ conoscitore ed appassionato del Mondo della Birra, delle modalità di servizio, delle tipologie e stili, in particolare appartenenti alla cultura belga/olandese, anglosassone e tedesca.

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• spillatura della birra alla spina ed in bottiglia, curandone anche la presentazione;
  
• presentazione e spiegazione del prodotto al cliente ed accompagnarlo nella scelta della birra;
  
• cura e servizio del cliente;
  
• esecuzione delle attività legate ai servizi di apertura e chiusura del bar ed esecuzione la pulizia dei locali;
  

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• conoscenze della normativa igienico sanitaria degli alimenti (HACCP);
  
• conoscenza del prodotto birra e delle temperature di servizio;
  
• conoscenze dei sistemi di pagamento;
  
• ottime doti relazionali;
  
• predisposizione al lavoro di squadra;
  
• flessibilità operativa;
  
• disponibilità a lavorare su xbvzest turni, serali e festivi;
  
• Si richiede il possesso dell’attestato HACCP.
  

Cosa offriamo: Contratto a tempo determinato di 6 mesi - part time 24h/30h Retribuzione annua lorda: da €13.000 a €16.000 (a seconda dell'orario part time) Inquadramento al V livello del CCNL Turismo; pacchetto retributivo conforme al contratto nazionale di riferimento; Lavoro annuale (non stagionale)