Chef de rang

17 ore fa

Roma, Lazio, Italia Hosco Tempo pieno
Hosco

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Per una delle nostre strutture alberghiere Cluster siamo alla ricerca di figure di Chef de rang motivate e orientate all'accoglienza, pronte a contribuire all'esperienza degli ospiti con professionalità e attenzione.

La posizione ha carattere d'urgenza.

La figura sarà responsabile della gestione autonoma del proprio rango, garantendo un servizio impeccabile e un'esperienza di eccellenza per gli ospiti, nel rispetto degli standard qualitativi della struttura.

Principali responsabilità

- - Gestire in autonomia il servizio all'interno del proprio rango;

- Accogliere e assistere gli ospiti durante tutta l'esperienza ristorativa;

- Coordinare e supportare i Commis di Sala;

- Curare la mise en place e il riassetto della sala;

- Presentare il menu e fornire informazioni su piatti e bevande;

- Collaborare con cucina e bar per garantire un servizio fluido ed efficiente;

- Assicurare il rispetto degli standard di qualità e di sicurezza alimentare.

Requisiti richiesti

- - Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente in hotel, ristoranti o strutture di alto livello;

- Ottime capacità relazionali e orientamento all'ospite;

- Capacità di lavorare in team e di gestire situazioni di stress;

- Conoscenza della lingua inglese; la conoscenza di una seconda lingua costituisce titolo preferenziale;

- Disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi. xbvzest

Si offre

- - Contratto secondo il CCNL Turismo su turnazione;

- Retribuzione lorda mensile compresa tra €24000€ e €26000, commisurata all'esperienza e alle competenze del candidato;

- Mensa aziendale;

- Percorsi di formazione e sviluppo professionale;

- Inserimento in un contesto internazionale e dinamico.

Sede di lavoro: Roma

La ricerca è rivolta a candidati di entrambi i sessi (L. 903/77 e D.Lgs. 198/2006).

Settore: Hospitality/Turismo/Viaggi

Ruolo: Ristorazione/Hospitality