Luxury Sous Chef — Lead Milan Kitchen Team

1 giorno fa

Milano, Lombardy, Italia Azienda Riservata Tempo pieno 42.000 € - 54.000 €/anno

Grand Hotel et de Milan cerca un Sous Chef da affiancare all’Executive Chef per guidare la brigata e garantire standard di eccellenza in una realtà 5 stelle lusso nel cuore di Milano.

La figura coordina la linea di cucina, gestisce turni, ferie e formazione, supervisiona HACCP e controllo costi, e collabora con i marchi premiati del Gruppo. xbvzest

Le interessa questa opportunità? Si candidi in fretta, è previsto un elevato volume di candidature. Scorra verso il basso per leggere la descrizione completa.

Viene richiesto serio background nel settore e leadership consolidata.