DIRETTORE/TRICE DI SALA

8 ore fa

Veneto, Veneto, Italia Orienta filiale di affi Tempo pieno 31.248 € - 40.176 € Contratto

Orienta S.p.A. – Società Benefit, filiale di Affi, ricerca per una struttura alberghiera di rilievo un/una



Le informazioni riportate di seguito illustrano i requisiti del ruolo, l'esperienza richiesta ai candidati e le qualifiche associate.
Direttore/i di Sala

Il direttore sarà il punto di riferimento operativo per la gestione quotidiana del servizio, affiancando la proprietà e assumendo progressivamente un ruolo di responsabilità nella conduzione della sala e del personale.


Attività/Mansioni

  • Coordinamento del personale di sala e organizzazione dei turni;
  • Supervisione del servizio e gestione della clientela;
  • Supporto operativo durante il servizio (presa comande, servizio ai tavoli, gestione criticità);
  • Gestione delle prenotazioni e accoglienza clienti;
  • Collaborazione con la cucina per garantire standard qualitativi;
  • Gestione approvvigionamenti e controllo scorte (bevande/sala).

Requisiti

  • Esperienza pregressa nel ruolo o in posizioni di responsabilità in sala;
  • Ottime capacità organizzative e di leadership;
  • Orientamento al cliente e cura del servizio;
  • Disponibilità a lavorare su turni, anche serali e festivi.

Offerta

  • Tipologia di contratto: inserimento diretto finalizzato all'assunzione a tempo indeterminato.
  • Retribuzione lorda mensile full time: 2800 - 3600€ - 14 mensilità.
  • Turni e orari: lavoro su turni (pranzo/cena), con giorno di riposo settimanale.
  • Benefits:

    • Crescita professionale ed economica;
    • Formazione interna e continua;
    • Premi legati ai risultati. xbvzest



Luogo di lavoro

Zona: Costermano sul Garda.