Barman

19 ore fa

Firenze, Tuscany, Italia Villa Petriolo Tempo pieno 26.000 € - 34.000 € Contratto
Overview

Tutti i potenziali candidati sono incoraggiati a leggere l'intera descrizione del lavoro prima di candidarsi.

PS Ristorante – Villa Petriolo | Luxury Resort & Fine Dining


Posizione: Sommelier


Contratto: Full-time


Sede: Via di Petriolo 7, 50050 Cerreto Guidi (FI)


All’interno di Villa Petriolo, resort a cinque stelle immerso nella campagna toscana, ricerchiamo un/una Barman con esperienza, appassionato del mondo della miscelazione e orientato alla qualità del servizio. La risorsa ideale possiede ottime capacità relazionali, cura del dettaglio e predisposizione al lavoro in team.


Responsabilità

  • Preparazione e servizio di cocktail classici e contemporanei
  • Gestione del banco bar e organizzazione della postazione di lavoro
  • Accoglienza e assistenza alla clientela
  • Controllo delle scorte e rispetto delle norme igienico-sanitarie
  • Collaborazione con il team per garantire un servizio efficiente e di qualità
  • Esperienza pregressa nel ruolo
  • Conoscenza delle principali tecniche di miscelazione
  • Buone doti comunicative e orientamento al cliente
  • Capacità di lavorare sotto pressione
  • Flessibilità oraria, disponibilità a turni serali e festivi

Costituiscono un plus:



  • Attestati o corsi di settore
  • Conoscenza della lingua inglese
  • Creatività nella proposta di nuovi drink

Cosa offre Villa Petriolo

  • Inquadramento contrattuale a tempo determinato con possibilità di inserimento a tempo indeterminato (CCNL di riferimento).
  • Range retributivo in linea con il profilo e l’esperienza del/la candidato/a.
  • Benefit dedicati: vitto, formazione continua, bonus, premi e welfare aziendale.
  • Inserimento previsto a febbraio 2026. xbvzest
  • Contesto di lavoro esclusivo, all’interno di un resort a cinque stelle orientato all’eccellenza e alla qualità dell’esperienza.

Inviare il proprio CV (ed eventuale portfolio) a