Chef
2 settimane fa
La divisione Hospitality di Randstad Leaders Search & Selection, specializzata nella ricerca e selezione di profili di middle e senior management, ricerca per struttura cliente in provincia di Verona un*
Chef
Le Responsabilità includono:
- Creazione e sviluppo di un menù creativo e innovativo che rifletta le tendenze culinarie contemporanee e soddisfi le esigenze dei nostri ospiti.
- Gestione efficiente di tutte le operazioni di cucina, inclusa la pianificazione dei menu, la selezione degli ingredienti, la preparazione dei piatti e il controllo della qualità.
- Supervisione e motivazione il team di cucina, fornendo formazione, orientamento e supporto per garantire una performance eccellente e una cultura del lavoro positiva.
- Collaborazione con il personale di sala e il sommelier per garantire una perfetta armonia tra cibo e bevande durante i servizi.
- Monitoraggio del bilancio della cucina, gestendo i costi degli ingredienti e il personale in modo efficiente per garantire la redditività dell'operazione.
- Garanzia del rispetto delle normative igienico-sanitarie e di sicurezza alimentare, HACCP, nonché delle normative del lavoro.
- Selezione del personale di cucina di concerto con la Direzione.
- Preparazione della reportistica settimanale per Direzione e proprietà.
Requisiti:
- Esperienza pregressa di almeno 3 anni come Chef in contesti strutturati alberghieri o ristorazione classica
- Passione, ricerca e creatività nella preparazione dei piatti e del menù.
- Ottima conoscenza delle normative igienico-sanitarie e di sicurezza alimentare.
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Assistente istruttore Chef
2 settimane fa
Verona, Veneto, Italia Mentor & Faber A tempo pieno 25.000 € - 35.000 € all'anoLa Soffritta - Veronaci ha affidato la ricerca di un*ASSISTENTE ISTRUTTORE CHEFappassionato/a di cucina, che contribuisca a garantire ai clienti un'esperienza di qualità, durante eventi quali cooking class, team cooking e social cooking.In particolare, assisterà lo chef nelle seguenti attività:la preparazione di ingredienti, materiali e attrezzature per...
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Chef di cucina
2 settimane fa
Verona, Veneto, Italia Europlan S.p.A. A tempo pieno 24.000 € - 42.000 € all'anoEuroplan è un'azienda familiare fondata nel 1963 con una grande ambizione: accompagnare il turismo sul Lago di Garda.Europlan consente ai collaboratori di crescere e sviluppare le proprie capacità in unambiente stimolante, che unisce la grandetradizionee laconoscenzamaturata negli anni a una visione orientata verso ilfuturo.Posizione:Stiamo selezionando...
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Demi Chef De Rang
4 giorni fa
Verona, Veneto, Italia Minor Hotels - Southern Europe A tempo pieno 35.000 € - 55.000 € all'anoQuale sarà la tua missione? In qualità di Demi Chef de Rang, e riportando allo Chef de Rang, sarai responsabile di fornire un servizio eccellente per garantire un'esperienza memorabile per gli ospiti. Cosa dovrai fare?Curare la mise en place dei tavoli e mantenerli impeccabili durante il servizio. Accogliere calorosamente gli ospiti, accompagnarli...
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Chef de rang
6 giorni fa
Verona, Veneto, Italia Europlan S.p.A. A tempo pieno 25.000 € - 40.000 € all'anoEuroplan è un'azienda familiare fondata nel 1963 con una grande ambizione: accompagnare il turismo sul Lago di Garda.Europlan consente ai collaboratori di crescere e sviluppare le proprie capacità in unambiente stimolante, che unisce la grandetradizionee laconoscenzamaturata negli anni a una visione orientata verso ilfuturo.Posizione:Stiamo selezionando...
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Chef De Rang
4 giorni fa
Verona, Veneto, Italia Minor Hotels - Southern Europe A tempo pieno 24.000 € - 48.000 € all'anoQuale sarà la tua missione? In qualità di Chef de Rang, e riportando al Maitre, sarai responsabile di fornire un servizio eccellente per garantire un'esperienza memorabile per gli ospiti. Cosa dovrai fare?Curare la mise en place dei tavoli e mantenerli impeccabili durante il servizio. Accogliere calorosamente gli ospiti, accompagnarli ai tavoli e...
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Chef De Rang
6 giorni fa
Verona, Veneto, Italia Minor Hotels A tempo pieno 35.000 € - 45.000 € all'anoSe sei appassionato di ospitalità ed eccellenza, unisciti al team di NH Collection e lavora in affascinanti hotel e resort situati in autentici edifici storici nelle principali destinazioni di Europa, America Latina, Medio Oriente, Asia e ora anche nella Grande Cina. Contribuirai alla creazione di un'atmosfera eclettica ed elegante per offrire ai nostri...
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Cameriere
2 settimane fa
Verona, Veneto, Italia 0c617d8e-51fb-471c-b05b-964cd0ef2330 A tempo pieno 25.000 € - 35.000 € all'anoDescrizione dell'aziendaIris Palazzo Soave è un'azienda dedita alla ristorazione di eccellenza,guidata dallo chef Giacomo Sacchetto, insignito della Michelin Star. Gli ingredienti utilizzati sono locali, scelti in base alla stagionalità e utilizzati integralmente per ridurre gli sprechi. I fornitori vengono selezionati con cura, valutando la sostenibilità...
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Agente di commercio
2 settimane fa
Verona, Veneto, Italia UNA Forza Vendite - Business line Openjobmetis SpA A tempo pieno 30.000 € - 40.000 € all'anoUNA Forza Vendite, Divisione Permanet Placement di Openjobmetis SpA, per conto di una storica azienda del settore alimentare, seleziona unAGENTE DI COMMERCIO PER LO SVILUPPO COMMERCIALE DEL CANALE HO.RE.CA.Il nostro cliente è riconosciuto come top player nel commercio diprodotti ittici e generi alimentari di qualità(macelleria, salumeria, ortofrutta,...
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Chef
1 settimana fa
Verona, Italia MAPI SRL A tempo pienoMAPI SRL, giovane realtà che opera nel settore dell'ospitalità e della ristorazione ricerca Chef per nuovo ristorante all'interno di circolo privato in apertura in centro a Verona. Cerchiamo persone che abbiano tanta voglia di fare, positività e allegria. Astenersi gente triste: - ) Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al...
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Chef di Cucina
2 settimane fa
Verona, Italia Elk Bakery A tempo pienoSelezione per CHEF con responsabilità di cucina per punto vendita di via Cappello, Verona. Ricerchiamo un cuoco full time responsabile e affidabile con attitudine alla leadership da inserire nel NS organico. Sono richiesti almeno 3 anni di esperienza nel ruolo, serietà e voglia di crescere per ampliare i progetti aziendali. Contratto di lavoro: tempo...
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Chef
1 settimana fa
Verona, Italia 13 Maggio Società Cooperativa A tempo pienoGruppo 13 Maggio-Gestione Alberghiere operante nel settore da 41 anni, **Posizione**: Gruppo 13 Maggio è alla ricerca di uno Chef con esperienza da inserire nel proprio organico con la possibilità di lavorare nella stagione estiva ed invernale. Sistemazione in camera singola contratto di lavoro per 7/8 mesi all'anno **Requisiti**: Requisiti: esperienza...
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Chef Privato
2 giorni fa
Verona, Italia Dineindulge A tempo pienoAre you a Head or Sous Chef chef looking for a better work-life balance? Are you interested in becoming a Freelance Chef? Or are you already a Freelance Chef looking for additional work? We are the largest private chef service in Europe, delivering over 300 dinner parties a week across the UK predominantly and also Europe. Our private chefs have control of...
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Chef
2 settimane fa
Verona, Italia Tao A tempo pienoRicerchiamo un profilo che abbia esperienza nella tipologia di cucina Fusion/Asian. Esperienza alla guida di una brigata, gestione del magazzino Contratto di lavoro: Part-time Benefit: - Alloggio Orario: - Turni Tipi di retribuzione supplementare: - Premio di produzione Esperienza: - chef: 1 anno (Obbligatorio)
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Chef
6 giorni fa
Verona, Italia Tao A tempo pienoRicerchiamo un profilo che abbia esperienza nella tipologia di cucina ASIATICA. Esperienza alla guida di una brigata, gestione del magazzino Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Benefit: - Alloggio Orario: - Turni Tipi di retribuzione supplementare: - Premio di produzione Esperienza: - chef: 1 anno (Obbligatorio)
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Chef
2 settimane fa
Verona, Italia Basei Bistrot Verona A tempo pienoSiamo alla ricerca di un **Chef di talento e passione** per unirsi al nostro **Basei Bistrot**, un elegante locale situato nelle vicinanze del suggestivo **Ponte Pietra**, a Verona. Qui, la Q**ualità** delle persone, del servizio e delle materie prime rappresentano il nostro principale punto di forza. La nostra cucina si rivolge a un pubblico raffinato,...
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Chef
6 giorni fa
Verona, Italia alcova sas di Massimo Perna & c A tempo pieno**Località**: Verona, Italia **Tipo di contratto**: Tempo pieno **Descrizione dell’offerta**: **Responsabilità**: - Sviluppare e creare menù innovativi in linea con le tendenze culinarie e l'identità del ristorante. - Gestire l'intero processo di preparazione degli alimenti, garantendo elevati standard di qualità. - Selezionare e supervisionare il...
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Chef
2 giorni fa
Verona, Italia alcova sas di Massimo Perna & c A tempo pieno**Località**: Verona, Italia **Tipo di contratto**: Tempo pieno **Descrizione dell’offerta**: **Responsabilità**: - Sviluppare e creare menù innovativi in linea con le tendenze culinarie e l'identità del ristorante. - Gestire l'intero processo di preparazione degli alimenti, garantendo elevati standard di qualità. - Selezionare e supervisionare il...
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Chef de Partie
2 settimane fa
Verona, Italia Bue Nero A tempo pienoSiamo un locale dinamico e in crescita nel cuore di Verona, con una forte attenzione alla qualità delle materie prime, alla cura dei piatti e all’ospitalità. Cerchiamo persone motivate e appassionate che vogliano crescere insieme a noi. Requisiti richiesti: - Esperienza come Chef de Partie o Demi Chef de Partie - Capacità organizzative e attenzione al...