Buyer Carni

4 giorni fa

Bologna, Emilia-Romagna, Italia Jobbit A tempo pieno

Michael Page

  • Gestione del processo di acquisto delle carni rosse, garantendo qualità, continuità e competitività delle forniture;
  • Scouting fornitori nazionali e internazionali e rinnovi contrattuali;
  • Negoziazione listini e condizioni economiche (sconti, contributi promo);
  • Analisi mercati, produzioni e trend di categoria;
  • Ottimizzazione degli assortimenti e supporto allo sviluppo dei prodotti MDD;
  • Monitoraggio KPI e performance fornitori;
  • Benchmark concorrenza su assortimento, qualità e prezzi;
  • Supporto alla risoluzione di disservizi relativi ai (consegne, disponibilità di prodotto, ecc.);
  • Visite presso stabilimenti produttivi.

Requisiti:

  • 3-5 anni di esperienza in acquisti/sourcing/category (preferibilmente settore carni);
  • Laurea economica o tecnica (Tecnologie Alimentari, Agraria, Veterinaria);
  • Conoscenza filiera carni, processi produttivi e normativa (sicurezza alimentare, tracciabilità, etichettatura, benessere animale);
  • Excel avanzato e strumenti BI;
  • Ottima capacità negoziale e analitica;
  • Disponibilità a trasferte
  • Problem-solving, decision-making e gestione complessità;
  • Orientamento al risultato e al saving;
  • Capacità comunicative e relazionali;
  • Gestione conflitti e trattative complesse.

Il nostro cliente è una realtà di primaria importanza nel settore GDO alimentare, con una forte presenza sul territorio nazionale e un focus sulla qualità e sostenibilità dei prodotti.

  • Contratto a tempo indeterminato.
  • Retribuzione compresa tra EUR e EUR all'anno.
  • Bonus variabile.
  • Ambiente di lavoro stimolante e strutturato nel settore retail.
  • Opportunità di crescita professionale.

Fatta eccezione per il caso in cui presenti la tua candidatura per posizioni riservate a categorie protette ai sensi della Legge 68/99 (nel qual caso ti chiediamo di inserire solo conferma della tua appartenenza a tali categorie, senza alcuna ulteriore informazione relativa alla salute o disabilità), la tua candidatura non deve contenere informazioni relative al tuo stato di salute, ivi inclusa l'eventuale appartenenza a una categoria protetta, in quanto non rilevanti per la valutazione della candidatura.

Settore: Altro

Ruolo: Altro

  • Buyer Carni Senior | Acquisti, Fornitori

    2 settimane fa

    bologna, Italia Michael Page International Italia S.r.l. A tempo pieno

    Un'importante azienda nel settore GDO è alla ricerca di un Buyer con 3-5 anni di esperienza negli acquisti, in particolare nel settore carni. Il candidato ideale gestirà il processo di acquisto delle carni rosse, scouting fornitori e negoziazione delle condizioni economiche. Offriamo un contratto a tempo indeterminato con una retribuzione annuale di EUR e...

  • Buyer Carni Senior | Acquisti, Fornitori

    13 ore fa

    Bologna, Italia Michael Page International Italia S.r.l. A tempo pieno

    Un'importante azienda nel settore GDO è alla ricerca di un Buyer con 3-5 anni di esperienza negli acquisti, in particolare nel settore carni. Il candidato ideale gestirà il processo di acquisto delle carni rosse, scouting fornitori e negoziazione delle condizioni economiche. Offriamo un contratto a tempo indeterminato con una retribuzione annuale di EUR e...

  • Buyer Carni

    2 settimane fa

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    Rinomata realtà della Grande Distribuzione Alimentare.Richiesta esperienza nel ruolo di Buyer di almeno 3 anni.AziendaIl nostro cliente è una realtà di primaria importanza nel settore GDO alimentare, con una forte presenza sul territorio nazionale e un focus sulla qualità e sostenibilità dei prodotti.OffertaGestione del processo di acquisto delle carni...

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    2 settimane fa

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    2 settimane fa

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    Un'importante azienda nel settore GDO è alla ricerca di un Buyer con 3-5 anni di esperienza negli acquisti, in particolare nel settore carni.Il candidato ideale gestirà il processo di acquisto delle carni rosse, scouting fornitori e negoziazione delle condizioni economiche.Offriamo un contratto a tempo indeterminato con una retribuzione annuale di...

  • Buyer Carni

    4 settimane fa

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    Rinomata realtà della Grande Distribuzione Alimentare.Richiesta esperienza nel ruolo di Buyer di almeno 3 anni.AziendaIl nostro cliente è una realtà di primaria importanza nel settore GDO alimentare, con una forte presenza sul territorio nazionale e un focus sulla qualità e sostenibilità dei prodotti.OffertaGestione del processo di acquisto delle carni...

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    2 settimane fa

    Bologna, Italia Altro A tempo pieno

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    2 settimane fa

    BOLOGNA, Italia Experteer Italy A tempo pieno

    Pubblicato il 04/12/2025Rinomata realtà della Grande Distribuzione Alimentare.Richiesta esperienza nel ruolo di Buyer di almeno 3 anni.AziendaIl nostro cliente è una realtà di primaria importanza nel settore GDO alimentare, con una forte presenza sul territorio nazionale e un focus sulla qualità e sostenibilità dei prodotti.OffertaGestione del processo...

  • Buyer Carni

    1 settimana fa

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    - Rinomata realtà della Grande Distribuzione Alimentare.- Richiesta esperienza nel ruolo di Buyer di almeno 3 anni.AziendaIl nostro cliente è una realtà di primaria importanza nel settore GDO alimentare, con una forte presenza sul territorio nazionale e un focus sulla qualità e sostenibilità dei prodotti.Offerta- Gestione del processo di acquisto delle...