corso gratuito operatori servizi mensa

3 giorni fa

Brescia, Lombardia, Italia Jobbit A tempo pieno

Manpower Italia

disoccupati residenti in Lombardia, in possesso di SPID o CIE

Somministrazione

ristorazione

Aperte le iscrizioni al corso gratuito in "Operatore servizi mensa" con rilascio di attestato HACCP e attestazione di partecipazione e il riconoscimento di abilità e conoscenze della competenza della durata di
80 ore, da MARZO 2026
dal lunedì al venerdì 09-13 / 14-18.

Sede di svolgimento: Manpower
BRESCIA
L'Operatore servizio mensa si occupa di preparare cibi a partire da semilavorati o di riscaldare cibi pronti, di servire gli stessi ai clienti, di tenere puliti ambienti, attrezzature e supporti; l'obiettivo del corso è trasmettere conoscenze e abilità riguardo le più importanti operazioni di servizio pasti:

  • Tecniche e norme alimentari
  • Metodi di preparazione e conservazione degli alimenti
  • Organizzazione della cucina
  • La prevenzione delle contaminazioni
  • Le diete speciali: intolleranze ed allergie
  • Il sistema di qualità
  • Sicurezza e salute sui luoghi di lavoro

REQUISITI DI PARTECIPAZIONE: - disoccupati residenti o domiciliati in Regione Lombardia;

Certificazione rilasciata: Attestato HACCP e certificazione riconosciuto da Regione Lombardia a seguito del superamento di una prova finale.

L'annuncio è rivolto a personale ambosessi in riferimento al D. Lgs n° 198/2006. Allegare CV con autorizzazione al trattamento dei dati (all'art. 13 del Regolamento UE 2016/679 )

Le persone interessate sono invitate a rispondere a quest'annuncio allegando CV con autorizzazione al trattamento dei dati (all'art. 13 del Regolamento UE 2016/679) e a registrarsi sul sito

Tempo pieno

Settore: Altro

Ruolo: Altro

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