Commis di cucina

1 settimana fa

Siena, Italia 753 Hospitality - Villa Ermellina Siena, a Tribute Portfolio Hotel A tempo pieno

Descrizione del ruolo:

Il candidato si occuperà della preparazione e realizzazione di piatti di alta qualità, contribuendo a garantire un'esperienza culinaria memorabile per gli ospiti dell'hotel, nel rispetto degli standard di eccellenza del brand.

Responsabilità principali:

  • Preparazione e cottura di piatti secondo ricette e standard aziendali.
  • Collaborazione con lo Chef e il team di cucina per l'organizzazione del lavoro quotidiano.
  • Controllo della qualità delle materie prime e delle preparazioni.
  • Mantenimento della pulizia e dell'ordine nella cucina, rispettando le norme igienico-sanitarie.
  • Supporto nella gestione delle scorte e nell'organizzazione della dispensa.
  • Rispetto delle normative di sicurezza alimentare e delle procedure aziendali.

Requisiti:

  • Esperienza pregressa come cuoco, preferibilmente in ristoranti di hotel di Brand internazionali
  • Conoscenza delle tecniche di cucina classica e moderna.
  • Passione per la qualità e l'attenzione al dettaglio.
  • Capacità di lavorare in team.
  • Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, anche nei weekend e festivi.
  • Conoscenza delle norme HACCP.

Benefici:

  • Opportunità di crescita professionale in un ambiente dinamico e stimolante.
  • Contratto a tempo determinato annuale CCNL Turismo
  • Cultura aziendale inclusiva, che valorizza la diversità e promuove il benessere dei dipendenti.
  • Programma dedicato alla parità di genere per garantire equità e inclusione.
  • Programmi di formazione continua
  • Mensa aziendale.
  • Fornitura di uniforme
  • Sconti esclusivi presso altri hotel della catena Marriott.

Cosa porterai in Marriott Tribute Portfolio

  • Passione per il mondo del Food & Beverage
  • Capacità di problem solving
  • Esperienza pregressa nel ruolo
  • Ottima conoscenza della lingua inglese
  • Utilizzo dei principali sistemi informatici
  • Capacità di gestire più compiti e più persone contemporaneamente, sviluppando e facendo sviluppare negli altri doti di teamwork

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Retribuzione: €22.000,00 all'anno

Benefit:

  • Mensa aziendale

  • Commis di cucina

    3 ore fa

    Siena, Italia Hosco.com A tempo pieno

    Borgo Scopeto Wine & Country Relais, esclusivo hotel 5 stelle alle porte di Siena, membro di Preferred Hotels & Resorts, ricerca per la stagione 2026 un/una COMMIS DI CUCINA da inserire in organico.Si richiede conoscenza della lingua italiana ed inglese, predisposizione al lavoro di squadra ed ai rapporti con il cliente. Benefit:Alloggio (se...

  • Commis di cucina

    6 ore fa

    siena, Italia Hosco.com A tempo pieno

    Borgo Scopeto Wine & Country Relais , esclusivo hotel 5 stelle alle porte di Siena, membro di Preferred Hotels & Resorts, ricerca per la stagione 2026 un/una COMMIS DI CUCINA  da inserire in organico. Si richiede conoscenza della lingua italiana ed inglese, predisposizione al lavoro di squadra ed ai rapporti con il cliente. Benefit: Alloggio (se...

  • Commis di cucina

    7 giorni fa

    Siena, Italia Borgo Scopeto Wine & Country Relais A tempo pieno

    Borgo Scopeto Wine & Country Relais esclusivo hotel 5 stelle alle porte di Siena, membro di Preferred Hotels & Resorts , ricerca per la stagione 2026 un/una COMMIS DI CUCINA da inserire in organico. Si richiede conoscenza della lingua italiana ed inglese, predisposizione al lavoro di squadra ed ai rapporti con il cliente. Benefit Alloggio (se necessario) Due...

  • Commis di Cucina

    2 giorni fa

    Siena, Italia Ihc - Italian Hospitality Collection Spa A tempo pieno

    Italian Hospitality Collection spa cerca per la propria struttura di Fonteverde 5* lusso, sita a San Casciano dei Bagni (SI), la figura di Commis di cucina con disponibilità immediata. Sono richieste: - pregressa esperienza nel ruolo; - serietà, professionalità, affidabilità; - predisposizione al lavoro di squadra - attestato HACCP Contratto di...

  • Commis di cucina

    6 giorni fa

    Siena, Toscana, Italia Jobbit A tempo pieno

    HoscoBorgo Scopeto Wine & Country Relais,esclusivo hotel 5 stelle alle porte di Siena, membro di Preferred Hotels & Resorts, ricerca per la stagione 2026 un/unaCOMMIS DI CUCINAda inserire in organico.Si richiede conoscenza della lingua italiana ed inglese, predisposizione al lavoro di squadra ed ai rapporti con il cliente.Benefit:Alloggio (se necessario)Due...

  • Commis Cucina

    2 giorni fa

    Siena, Italia Castello di Casole A tempo pieno

    Principali compiti e responsabilità: - Rispettare gli standard sulla salute e la sicurezza previsti in cucina e riportare qualsiasi problema si presenti; - Aiutare nella preparazione dei piatti. Competenze richieste Capacità comunicative: comunica in modo chiaro e appropriato (sia in forma verbale che scritta). Ascolta e interagisce con gli altri con...

  • Commis di Cucina – Alloggio Incluso, Welfare Aziendale

    3 settimane fa

    Siena, Italia Hosco A tempo pieno

    Un hotel esclusivo in Toscana cerca un/una Commis di Cucina per la stagione 2026. Richiesta esperienza nel settore gastronomico, buona conoscenza dell'italiano e dell'inglese, e predisposizione al lavoro di squadra. Offriamo alloggio se necessario, piani di welfare aziendale e pasti durante il servizio. Il candidato ideale deve essere motivato e pronto ad...

  • Commis di cucina

    4 giorni fa

    siena, Italia Altro A tempo pieno

    Borgo Scopeto Wine & Country RelaisHoscoextruse hotel 5 stelle alle porte di Siena, membro di Preferred Hotels & Resorts, ricerca per la stagione 2026 un/una COMMIS DI CUCINA da inserire in organico.Si richiede conoscenza della lingua italiana ed inglese, predisposizione al lavoro di squadra ed ai rapporti con il cliente.BenefitAlloggio (se necessario)Due...

  • Commis di cucina

    4 giorni fa

    Siena, Italia Altro A tempo pieno

    Borgo Scopeto Wine & Country RelaisHoscoextruse hotel 5 stelle alle porte di Siena, membro di Preferred Hotels & Resorts, ricerca per la stagione 2026 un/una COMMIS DI CUCINA da inserire in organico.Si richiede conoscenza della lingua italiana ed inglese, predisposizione al lavoro di squadra ed ai rapporti con il cliente.BenefitAlloggio (se necessario)Due...

  • Commis di cucina

    4 settimane fa

    Siena, Italia Jobbit A tempo pieno

    Borgo Scopeto Wine & Country Relais Hoscoextruse hotel 5 stelle alle porte di Siena, membro di Preferred Hotels & Resorts, ricerca per la stagione 2026 un/una COMMIS DI CUCINA da inserire in organico. Si richiede conoscenza della lingua italiana ed inglese, predisposizione al lavoro di squadra ed ai rapporti con il cliente. Benefit Alloggio (se necessario)...