Chef de partie

5 giorni fa

Capri, Italia Ristorante Da Tonino A tempo pieno

Cerchiamo per la stagione 2026 un/una chef de partie per unirsi al nostro team con sede di lavoro a Capri. In questo ruolo a tempo pieno e in presenza, sarai responsabile della preparazione e presentazione di piatti di alta qualità nella tua specifica partita, garantendo che gli standard culinari e igienici siano sempre rispettati. Ti occuperai della supervisione del controllo degli ingredienti, dell'organizzazione delle postazioni e della collaborazione con gli altri chef per garantire il funzionamento efficace della cucina.

Cerchiaimo persone con il fuoco della passione che gli arde dentro

Qualifiche

  • esperienza di almeno 2 anni in locali di pari livello, fine dining
  • Competenze in tecniche di preparazione e cottura di piatti, inclusa la conoscenza delle tradizioni culinarie italiane e mediterranee.
  • Esperienza nella pianificazione e gestione delle attività di cucina, come il controllo delle porzioni, la gestione delle scorte e l'ottimizzazione dei processi di lavoro.
  • Conoscenze base in norme HACCP e best practice per garantire una cucina sicura e igienica.
  • Ottima capacità di organizzazione, lavoro di squadra e attenzione ai dettagli per assicurare l'eccellenza nei piatti e nei servizi offerti.
  • Capacità di adattamento e creatività per contribuire allo sviluppo di ricette e menu innovativi, valorizzando materie prime stagionali e locali

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato

Durata contratto: 6-7 mesi

Retribuzione: €1.800,00 - €2.000,00 al mese

Benefit:

  • Alloggio
  • Spese di alloggio

  • Chef de Partie

    2 giorni fa

    Capri, Italia Hotel 5 stelle A tempo pieno

    Hotel 5 stelle a Capri è alla ricerca delle seguenti figure per la nuova stagione 2026: – Chef de partie con esperienza pregressa Si prega di allegare cv con foto annessa e di inoltrare candidature solo se provvisti di requisiti idonei via email.

  • Chef de Partie

    22 ore fa

    Capri, Italia ARTESOLE SRL - HOTEL PUNTA TRAGARA CAPRI A tempo pieno

    Ricerca figura di chef de partie per il proprio ristorante the Grill presso Hotel Punta Tragara - Capri Contratto di lavoro: Tempo determinato Durata contratto: 5 mesi Retribuzione: €1.800,00 - €2.000,00 al mese Benefit: - Alloggio Disponibilità: - Turni

  • Chef de rang

    5 giorni fa

    Capri, Italia ARTESOLE SRL - HOTEL PUNTA TRAGARA CAPRI A tempo pieno

    Hotel Punta Tragara - 5 stelle lusso isola di Capri - ricerca per la prossima stagione 2026figure professionali di chef de rang con comprovata esperienza in strutture pari livellorichiesta conoscenza lingua ingleseperiodo lavorativo da aprile ad ottobreContratto di lavoro: Tempo determinatoDurata contratto: 6 mesiRetribuzione: €1.700,00 - €1.800,00 al...

  • Chef de Rang

    1 settimana fa

    Capri, Italia Hangout Capri A tempo pieno

    Hangout è un ristopub al centro di Capri. Per la stagione in corso si ricerca una figura di chef de rang. La figura selezionata dovrà avere una buona attitudine a lavorare in team, esperienze già pregresse nella medesima posizione, voglia di lavorare e crescere con noi. Offriamo e richiediamo massima serietà ed educazione. Contratto full time con...

  • Chef de Rang

    1 settimana fa

    Capri, Italia CONCETTINA AI TRE SANTI S.R.L. A tempo pieno

    Si ricerca una figura professionale da inserire in organico come chef de rang, con almeno due anni di esperienza. Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: €1.850,00 - €2.050,00 al mese Benefit: - Alloggio - Orario flessibile - Supporto allo sviluppo professionale

  • Chef de Rang

    2 giorni fa

    Capri, Italia Hotel 5 stelle A tempo pieno

    Hotel 5 stelle a Capri è alla ricerca delle seguenti figure per la nuova stagione 2026: – Chef de rang con esperienza pregressa Si prega di allegare cv con foto annessa e di inoltrare candidature solo se provvisti di requisiti idonei via email.

  • Chef de rang

    7 giorni fa

    Capri, Campania, Italia Luce Capri A tempo pieno

    Cerchiamo Chef de Rang motivato/a, professionale e sempre sorridente.Ci interessa soprattutto la capacità di far sentire gli ospiti accolti, a proprio agio e coccolati, con uno stile di servizio curato, elegante e spontaneo.Cerchiamo persone positive, dinamiche, con ottima attitudine al lavoro di squadra e voglia di crescere in un ambiente dinamico e...

  • Chef de rang

    3 giorni fa

    Capri, Italia Capri Rooftop A tempo pieno

    Capri Rooftop, una delle terrazze panoramiche più rinomate dell'isola, affacciata sui Faraglioni e situata a pochi passi dalla celebre Piazzetta, ricerca 1 Chef de Rang per completare il team di sala per la stagione 2024.La nostra location è conosciuta per:Vista mozzafiato sul mare e sui FaraglioniAmbiente elegante e modernoServizio dining e cocktail bar...

  • Chef de Rang

    1 settimana fa

    Capri, Italia Gennaro Amitrano A tempo pieno

    Buona conoscenza lingua inglese, buona conoscenza enoica, aver lavorato in ristoranti di pari livello o superiore , Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata contratto: 7 mesi Stipendio: €12.000,00 - €16.000,00 al mese Benefit: - Alloggio - Orario flessibile - Spese di alloggio - Supporto allo sviluppo professionale Orario: -...

  • Chef de Rang e Commis de Rang a Capri

    22 ore fa

    Capri, Italia Villa Marina Capri Hotel & SPA A tempo pieno

    **Villa Marina Capri Hotel & SPA** **, consolidata realtà caprese animata dalla filosofia della massima qualità e professionalità, per soddisfare le esigenze dei suoi ospiti, ricerca per la prossima stagione estiva le seguenti figure: **- Chef de Rang** **- Commis de Rang** **Requisiti fondamentali**: attitudine al lavoro di team, attenzione alla...