head bartender

Non cerchiamo semplicemente un bartender. Cerchiamo unprofessionista appassionatoche voglia essere parte integrante di un team dinamico e in continua evoluzione, pronto a superare i propri limiti e a crescere insieme all'azienda.

Questo ruolo va oltre la preparazione di cocktail: richiede unamentalità di servizio a 360 gradi, spirito di squadra e la voglia innata di mettersi in gioco ogni giorno. Il candidato ideale è una persona che non si accontenta, che vede ogni shift come un'opportunità per eccellere e che mette il successo del team al centro del proprio operato.

Responsabilità Principali

• Supporto attivo ai colleghi che operano nell'area piscina
• Assistenza nella gestione del servizio bar presso la piscina con vista lago
• Collaborazione trasversale con il team per garantire un'esperienza fluida e impeccabile agli ospiti
• Flessibilità e disponibilità nel coprire diverse aree operative secondo le necessità del servizio
• Creazione e sviluppo di cocktail innovativi e all'avanguardia, rappresentativi dell'identità dell' Hotel BellaRiva e del lago
• Interpretazione creativa dei cocktail classici con un tocco contemporaneo
• Cura della mise en place del bar e dell'estetica di ogni drink servito
• Gestione autonoma del banco bar con attenzione ai dettagli e alla qualità
• Fornire un servizio impeccabile, personalizzato e coinvolgente agli ospiti, anticipando le loro esigenze
• Rispettare rigorosamente le norme igienico-sanitarie e di sicurezza
• Mantenere gli standard operativi dell'hotel in ogni momento
• Contribuire attivamente al miglioramento continuo dei processi e dell'offerta beverage
• Collaborare con il team di cucina e sala per garantire un'esperienza coordinata