Pasticciere - Pioltello (MI)

2 settimane fa


Milano, Lombardia, Italia Esselunga A tempo pieno

Panoramica offerta
L'area di riferimento è il laboratorio centralizzato di produzione di pasticceria di Limito di Pioltello (MI).

Responsabilità del ruolo
Il ruolo prevede la preparazione di torte e pasticceria mignon che verranno distribuiti nei punti vendita. È richiesto un impegno su turni.

Attività

  • Preparazione dei semilavorati (impasti, creme e farciture) per creare torte e pasticceria mignon;
  • Preparazione, cottura e raffreddamento delle basi;
  • Composizione dei prodotti e decorazione;
  • Applicazione delle metodologie condivise, volte ad ottenere prodotti di alta qualità.

Inserimento e formazione
È previsto un percorso di addestramento e formazione finalizzato ad apprendere ed eseguire azioni pratiche all'interno del laboratorio, nonché all'apprendimento di tecniche lavorative volte alla realizzazione di ricette.

Caratteristiche candidato

  • Attitudine al lavoro di squadra;
  • Orientamento al risultato;
  • Capacità di lavorare in contesti altamente organizzati;
  • Flessibilità oraria;
  • Puntualità;
  • Dinamismo;
  • Precisione.

Le offerte di lavoro qui pubblicate si rivolgono a candidati di entrambi i sessi ai sensi della normativa vigente (D.LGS. 198/2006).