RESPONSABILE DI CUCINA – HOTEL LUCREZIA BORGIA
6 giorni fa
Il Ristorante dell'Hotel Lucrezia Borgia*** ricerca una Cuoca Responsabile di Cucina da inserire stabilmente nel proprio team.
Orario di lavoro: 6 giorni su 7, dalle 16:00 alle 23.00 con eventuale servizio pranzo su richiesta in base agli eventi.
Mansioni principali
- Gestione completa della cucina e del personale di supporto
- Preparazione della linea e organizzazione del servizio serale
- Supervisione delle attività del collega/cuoco in supporto
- Controllo e corretta conservazione delle materie prime
- Pulizia e ordine di tutte le aree di lavoro
- Verifica giornaliera delle celle frigorifere e del materiale in uso
- Collaborazione con la direzione per la pianificazione dei menu' e degli approvvigionamenti
Requisiti richiesti
- Esperienza pregressa nel ruolo di cuoca/o responsabile o capo partita
- Ottima conoscenza delle norme HACCP e delle buone pratiche di igiene con relativa certificazione
- Capacità organizzative e attenzione ai dettagli
- Autonomia nella gestione della cucina e del personale
- Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare nei weekend
- Passione per la cucina tradizionale italiana e Regionale e cura nella presentazione dei piatti
Offriamo
- Contratto stabile con possibilità di continuità
- Ambiente di lavoro serio ma sereno e collaborativo
- Opportunità di valorizzare la propria professionalità in una struttura riconosciuta
Sede di lavoro: Hotel Lucrezia Borgia*** – Ferrara
Gli interessati possono inviare il proprio CV aggiornato, comprensivo di foto con autorizzazione al trattamento dei dati personali.
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Retribuzione: €1.500,00 - €1.800,00 al mese
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Responsabile di cucina Old Wild West
2 settimane fa
Ferrara, Emilia-Romagna, Italia Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Spa A tempo pieno 25.000 € - 35.000 € all'anoOpportunità di lavoro pressoOld Wild West, parte del Gruppo Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Hai maturato esperienza in cucina come responsabile di un team di lavoro? Desideri unirti ad un marchio rinomato con oltre 240 ristoranti in Italia e all'estero? È il momento perfettoStiamo cercando un/aRESPONSABILE DI CUCINAper il nostroristorante a...
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Assistente di cucina
6 giorni fa
Ferrara, Emilia-Romagna, Italia Pappa Reale SRL A tempo pienoLa figura selezionata verrà inserita in un ambiente di lavoro stimolante e attento alla valorizzazione della nostra offerta di banco dolce, salato e menu del pranzo e brunch nei weekend. Lavorerà inizialmente accompagnato/a dal responsabile della Cucina e successivamente anche in autonomia su determinati turni.Orari di lavoro: 30/40 oreIl locale è aperto...
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responsabile di produzione
2 giorni fa
Ferrara, Emilia-Romagna, Italia Gruppo Serenissima A tempo pieno 25.000 € - 35.000 € all'anoStiamo cercando un/una RESPONSABILE CUOCO/A da inserire presso appalto da noi gestito a FERRARA.La risorsa si occuperà principalmente di: preparare pasti giornalieri; seguire le indicazioni del ricettario in modo responsabile rispetto alla gestione delle diete in base alle diverse tipologie di intolleranze o allergie; gestire il magazzino e gli...
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Addetti alle pulizie
2 settimane fa
Ferrara, Emilia-Romagna, Italia Cooperativa General Techno A tempo pieno 16.000 € - 32.000 € all'anoSocietà Cooperativa General Techno, specialisti da più di vent'anni nel settore del lavoro in outsourcing, cerca personale per pulizie presso la città di Ferrara.Si cerca personale determinato e responsabile che si occupi della pulizia profonda e minuziosa di sala e attrezzature della cucina del ristorante che fa consegna pastisi lavorerà 4 ore al giorno...
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Responsabile Di Cucina – Hotel Lucrezia Borgia
7 giorni fa
Ferrara, Italia Les Anges S.A.S A tempo pienoIl Ristorante dell'Hotel Lucrezia Borgia*** ricerca una Cuoca Responsabile di Cucina da inserire stabilmente nel proprio team.Orario di lavoro: 6 giorni su 7, dalle 16:00 alle ***** con eventuale servizio pranzo su richiesta in base agli eventi.Mansioni principaliGestione completa della cucina e del personale di supportoPreparazione della linea e...
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Receptionist Hotel
3 giorni fa
Ferrara, Italia Les Anges s.a.s A tempo pienoHotel Lucrezia Borgia - Ferrara RICERCA RECEPTIONIST FULL-TIME L’Hotel Lucrezia Borgia di Ferrara è alla ricerca di una figura da inserire come Receptionist full-time. Orario di lavoro: turni - 07:00 - 15:00 - 15:00 - 23:00 (2 giorni di riposo settimanali) Inquadramento: inizialmente contratto a tempo determinato per sostituzione maternità, con...
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Cuoco-Responsabile Di Cucina
2 settimane fa
Ferrara, Italia Privato - A tempo pienoportale dedicato al lavorocompletamente gratuitoper chi CERCA e OFFRE lavoro14/10/2025 - Ottobre ****- Si cerca un responsabile di cucina cuoco/a con esperienza di cucina di hotel/ristorantePreferibilmente si cerca con alloggio proprio in Ferrara eprovincia.Si valuta vitto e alloggio a seguito di colloquio conoscitivo.Si chiede un contatto whatsapp al numero...
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Cuoco Capo Partita
15 ore fa
Ferrara, Italia Altro A tempo pienoUna catena di hotel termali di alta qualità in Emilia-Romagna sta cercando un Cuoco Capo Partita o Commis di cucina. Il candidato ideale dovrà gestire autonomamente una partita, con un'ottima manualità e capacità organizzative. Offriamo un lavoro annuale, vitto e alloggio, e un contratto full-time con opportunità di crescita professionale. Si richiede...
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Servizio Pulizie Camere E Aree Comuni In Hotel Part Time
1 settimana fa
Ferrara, Italia Hotel Duca D'Este A tempo pienoHotel Il Duca d'Este, di Ferrara, ricerca una figura da inserire nel proprio team per la gestione delle pulizie in camere, aree comuni e, all'occorrenza, cucina.Sede di lavoro: FerraraÈ richiesto domicilio entro 15 km dalla struttura, per ragioni organizzative e di gestione delle emergenze.Orario indicativo: 9:*******:00 (variabile in base...
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Responsabile di cucina Old Wild West
2 settimane fa
Ferrara, Italia Cigierre - Compagnia Generale Ristorazione Spa A tempo pienoOverview Opportunità di lavoro presso Old Wild West , parte del Gruppo Cigierre Compagnia Generale Ristorazione. Hai maturato esperienza in cucina come responsabile di un team di lavoro? Desideri unirti ad un marchio rinomato con oltre 240 ristoranti in Italia e all’estero? È il momento perfetto! Stiamo cercando un/a RESPONSABILE DI CUCINA per il nostro...
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Responsabile di cucina Old Wild West
6 ore fa
Ferrara, Italia Cigierre Spa A tempo pieno🚀 Opportunità di lavoro presso Old Wild West 🌵🍔, parte del Gruppo Cigierre Compagnia Generale Ristorazione 🌟 Hai maturato esperienza in cucina come responsabile di un team di lavoro? Desideri unirti ad un marchio rinomato con oltre 240 ristoranti in Italia e all’estero? È il momento perfetto! Stiamo cercando un/a RESPONSABILE DI CUCINA per il...
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Assistente Di Cucina
1 settimana fa
Ferrara, Italia Pappa Reale Srl A tempo pienoLa figura selezionata verrà inserita in un ambiente di lavoro stimolante e attento alla valorizzazione della nostra offerta di banco dolce, salato e menu del pranzo e brunch nei weekend.Lavorerà inizialmente accompagnato/a dal responsabile della Cucina e successivamente anche in autonomia su determinati turni.Orari di lavoro: ***** oreIl locale è aperto 7...
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Aiuto Cuoco Hotel
7 giorni fa
Ferrara, Italia Di Paolo Food SRL A tempo pienoDiP Food srl, ricerca per nostro hotel a Occhiobello un/a: Aiuto Cuoco Hotel 4 stelle. Proponiamo un contratto full time 40 ore settimanali, **2 giorni di riposo settimanali,** lavoro su pranzo e cena. Ottima Retribuzione da CCNL secondo esperienza. **Assunzione immediata e opportunità di lavoro stabile tutto l'anno.** Contratto di lavoro: Tempo...
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Cuoco Capo Partita
1 settimana fa
Ferrara, Italia G. B. THERMAE HOTELS SRL A tempo pienoBenvenuti in G.B. Thermae Hotels, la più grande catena di hotel familiari termali d’Europa a 5 stelle!GB Thermae Hotels è una realt di qualit ad Abano Terme, dove l’ospitalit termale di eccellenza si unisce ad una proposta gastronomica precisa e di livello. Nei nostri ristoranti, tradizione e innovazione si incontrano per offrire un’esperienza...