Auditor controllo qualità ristorazione collettiva scolastica

23 ore fa

Bergamo, Lombardia, Italia Multiline Consulting Srl A tempo pieno

Multiline Consulting srl ricerca una figura da inserire all'interno del proprio organico con la funzione di Auditor per il controllo della qualità dei servizi di ristorazione scolastica.

La figura sarà coordinata dal Responsabile tecnico aziendale, ma manterrà piena autonomia nell'esecuzione delle attività previste dal ruolo.

Luogo di lavoro: Comune di Bergamo

Effettuazione di ispezioni, attraverso check list definite, sia sul processo produttivo che sull'erogazione del servizio controllato:

  • Controllo della corrispondenza delle derrate alimentari a quanto previsto da capitolato d'appalto e progetto tecnico della ditta affidataria;
  • Controllo delle modalità di trasporto, consegna, stoccaggio e conservazione della merce;
  • Verifica del rispetto delle norme, delle procedure e dei corretti comportamenti del personale nelle fasi di lavorazione dei cibi;
  • Valutazione dell'organizzazione del servizio di distribuzione;
  • Verifica del rispetto del menù e delle grammature;
  • Verifica dell'appetibilità e del gradimento dei piatti allestiti;
  • Verifica della corretta esecuzione del piano di sanificazione dei locali e delle attrezzature.

Elaborazione di report valutativi: Le attività erogate prevedono l'elaborazione di relazioni sull'andamento del servizio. All'interno delle relazioni dovranno anche essere proposte eventuali azioni migliorative/correttive suggerite in caso di non conformità rilevate.

E' previsto training formativo e affiancamento in loco.

Requisiti obbligatori richiesti:

  • Titolo di studio attinente: Laurea in ambito alimentare (es. Scienze e Tecnologie Alimentari, Alimentazione e Nutrizione Umana, Biologia applicata alle Scienze della Nutrizione Umana o equivalenti)
  • Esperienza: Minimo 2 anni in attività di controllo e verifica nel settore della ristorazione scolastica
  • Competenze personali: Autonomia, attenzione ai dettagli, capacità di osservazione e di redazione di report
  • Patente B e mezzo proprio per spostamenti tra i diversi plessi scolastici

Offerta

  • Orario: Part-time, nella fascia oraria di produzione e somministrazione pasti (indicativamente tra le ore 7.00 e le ore 14.00)
  • Contratto: Inserimento diretto con CCNL Multiservizi – Livello 2. Si valutano anche collaborazioni in libera professione (P.IVA)
  • Formazione iniziale: Previsto affiancamento e training formativo sul campo
  • Data di inizio: Gennaio 2026

Contratto di lavoro: Part-time, Contratto con partita IVA, Collaborazione

Durata contratto: 17 mesi

Retribuzione: €950,00 - €1.200,00 al mese

Istruzione:

  • Laurea triennale (Obbligatorio)

  • Controllo Qualità di prodotto

    4 giorni fa

    Bergamo, Lombardia, Italia Jobbit A tempo pieno

    Michael PageLa figura di controllo qualità di prodotto, risponde al/alla Manager della Qualità, a livello funzionale.La figura di controllo qualità verifica la qualità del processo produttivo, al fine di assicurare che le materie prime, i processi e i prodotti finiti siano conformi sia agli standard qualitativi interni che a quelli imposti dalla...

  • addetto/a junior ispettorato, qualità, salute e sicurezza

    3 giorni fa

    Bergamo, Lombardia, Italia Fidelitas S.p.A. A tempo pieno

    Fidelitas S.p.A. è da sempre una delle principali realtà del settore della Vigilanza Privata in Italia e, forte di un organico di oltre 2000 risorse, assicura una presenza capillare dal Nord al Centro Italia. Nell'ambito di un potenziamento della propria Sede di Bergamo, è alla ricerca di un:ADDETTO/A JUNIOR ISPETTORATO, QUALITÀ, SALUTE E SICUREZZA:La...

  • Addetto Controllo Qualità BERGAMO

    3 giorni fa

    Bergamo, Lombardia, Italia Staff Spa A tempo pieno

    Staff SpA Agenzia per il lavoro, Filiale di Roma Centro, ricerca per azienda cliente operante nel settore metalmeccanico, ADDETTI CONTROLLO QUALITA' a BERGAMORequisiti richiesti:-Conoscenza del Calibro e dei più comuni strumenti di misurazione-Preferibilmente diploma tecnico meccanico-Disponibilità a lavorare su 3 turni da Lun a Ven, full time 40 h...

  • Tecnico controllo qualità

    2 settimane fa

    Bergamo, Lombardia, Italia etalentum Italia A tempo pieno

    Per conto di una nostra azienda cliente, realtà solida e strutturata attiva nel settore della fusione e lavorazione dei metalli, ricerchiamoun/a Tecnico Qualità.La risorsa entrerà a far parte dell'Ufficio Qualità Centrale, riportando direttamente al Responsabile dell'area.Responsabilità principali:Gestire e analizzare i reclami dei clienti.Coordinare...

  • Addetti alla ristorazione

    22 ore fa

    Bergamo, Lombardia, Italia all'antico vinaio A tempo pieno

    Per la nostra sede di Bergamo, siamo alla ricerca di ADDETTI ALLA RISTORAZIONE.Attività principali:Preparazione degli ingredienti e gestione del banco espositivoUtilizzo di coltelli e affettatriciRicevimento, controllo e stoccaggio dei prodottiSupporto nella gestione dei clientiRequisiti:Preferibile esperienza pregressa nel ruoloDisponibilità a lavorare su...

  • Food and Beverage Assistant

    4 giorni fa

    Bergamo, Lombardia, Italia Compass Group Italia A tempo pieno

    Compass Group Italia SpA, divisione italiana di Compass Group PLC - leader globale nei foodservices con oltre 30 miliardi di Sterline di fatturato annuo - è alla ricerca di un F&B Assistant da inserire IN STAGE nel proprio team a Bergamo (BG) per supportare il Direttore di Ristorazione in un esclusivo impianto Universitario.Come F&B Assistant sarai il...

  • Specialista sistema qualità

    24 ore fa

    Bergamo, Lombardia, Italia S&you Italia A tempo pieno

    Il nostro cliente è un'azienda consolidata, produttrice di una vasta gamma di prodotti in gomma e composti termoplastici, con una forte attenzione alla qualità e all'ambiente.Per la sede in provincia di Bergamo ricerchiamo la seguente figura:PosizioneSPECIALISTA QUALITA' E AMBIENTE (ISO 9001 e 14001)La risorsa, riportando al Direttore Generale, sarà...

  • Addetto/a Verifica Qualità

    23 ore fa

    Bergamo, Lombardia, Italia Punto 100 A tempo pieno

    Azienda attiva nel settore della produzione alimentare ricerca un/una Operaio/a - Addetto/a al controllo qualità da inserire in organico.La risorsa opererà nel reparto produzione e si occuperà del controllo qualitativo dei prodotti prima dell'imballaggio e spedizione.Attività:Analisi e controllo qualità dei prodotti al termine del ciclo...

  • Crew Member

    23 ore fa

    Bergamo, Lombardia, Italia Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Spa A tempo pieno

    Siamo pronti a spaccare anche a Bergamo (ChorusLife Arena)Smashie apre un nuovo store e cercaCREW Member - Operatori/trici Pluriservizio.Chi siamo?Siamo Smashie, il fast food che unisce qualità e gusto esplosivo. Ogni giorno serviamo smash burger preparati con ingredienti selezionati e un sorriso.Scopri di più su Cosa farai?Accogliere e assistere i clienti...

  • stagista ambito it

    22 ore fa

    Bergamo, Lombardia, Italia Jobbit A tempo pieno

    QuojobisQuoJobis - Agenzia per il Lavoro - ricerca per importante azienda cliente operante nel settore della ristorazione collettiva unSTAGISTA AMBITO ITResponsabilità:La risorsa affiancherà il Consulente nelle attività di:Assistenza informaticaHelp deskSicurezza informaticaRequisiti:Diplomato conseguito nell'anno accademico 2024/2025Disponibilità ad...