macellaio

Descrizione completa della posizione

Perché sceglierci?

Siamo un'azienda presente sul territorio ligure da oltre 50 anni nel settore alimentare e non. Rivolgiamo particolare attenzione alle eccellenze italiane, ai prodotti del territorio e alle tematiche ambientali ed ecosostenibili. Cerchiamo insieme ai nostri collaboratori di migliorarci ogni giorno per cercare di offrire ai nostri consumatori la migliore esperienza di acquisto possibile, per farlo abbiamo bisogno di persone motivate che abbiano voglia di crescere insieme a noi.

Posizione:

Macellaio

Cerchiamo un addetto/a per una posizione aperta in Alassio (SV)

MACELLAIO / ADDETTO BANCO MACELLERIA

La risorsa si occuperà di:

• Lavorazione, taglio e preparazione delle carni (bovine, suine, avicole)
• Allestimento e rifornimento del banco macelleria
• Servizio e assistenza alla clientela
• Controllo qualità, freschezza e tracciabilità dei prodotti
• Rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP)
• Gestione scarti e pulizia delle attrezzature

Requisiti richiesti:

• Capacità di gestire in autonomia un banco macelleria (in un contesto di negozio di GDO da 250 mq)
• Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente in GDO o macellerie strutturate
• Buona conoscenza dei tagli di carne e delle tecniche di lavorazione
• Orientamento al cliente e capacità di lavoro in team
• Flessibilità oraria e disponibilità al lavoro su turni (weekend e festivi)
• Attestato HACCP in corso di validità (preferibile)

Si offre:

• Contratto a tempo determinato con concreta possibilità di stabilizzazione
• Inquadramento e retribuzione commisurati all'esperienza
• Ambiente di lavoro strutturato e dinamico
• Possibilità di crescita professionale

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato

Benefit:

• Orario flessibile

Esperienza:

• macellaio: 1 anno (Obbligatorio)