Bartender

5 giorni fa

Via Bolognese Firenze FI Italy Borgo Pignano Florence A tempo pieno
Company Description

Borgo Pignano Florence is a refined boutique hotel nestled in a 5-hectare park in the picturesque Florentine hills, just a few minutes from the city center. As part of the prestigious Relais & Châteaux collection, the property will offer 32 elegant rooms and suites, a private villa, an exclusive spa, a heated pool, two restaurants, two bars and charming event spaces. It's an oasis of relaxation and sophistication in the heart of Tuscany.

Job Description

The Bartender will be responsible for providing exceptional beverage and food service to guests while ensuring a welcoming and professional atmosphere. This role requires adherence to Borgo Pignano service standards, maintaining cleanliness, and supporting the bar team in daily operations. The Bartender will contribute to guest satisfaction by delivering prompt and courteous service, demonstrating product knowledge, and upholding hotel standards.

KEY DUTIES AND RESPONSIBILITIES

  • Serve guests in accordance with the hotel's food and beverage quality, presentation,
  • Adhere to the Beverage Department's Standard Operating Procedures and recommend improvements.
  • Set up the bar at the start of operations, ensuring all supplies, liquors, ice, glassware, juices, and garnishes are prepared.
  • Process drink orders efficiently, ensuring accuracy in the number of drinks and billing procedures.
  • Prepare all cocktails according to the hotel's standard beverage manual, using precise measurements.
  • Receive and verify liquor stock against previous shift's requisitions, reporting discrepancies to the Bar Supervisor.
  • Maintain security in the work area, ensuring the bar is never left unattended unless properly relieved.
  • Assist with cleaning duties and disposing of melting ice.
  • Ensure compliance with Borgo Pignano service standards.
  • Maintain high levels of communication with colleagues and supervisors regarding guest preferences and special requests.
  • Uphold hygiene and health and safety regulations, ensuring a safe and clean working environment.
  • Participate in team briefings and training sessions to enhance knowledge and service quality.
  • Perform any additional duties as assigned by the Bar Supervisor or F&B Management.
Qualifications

REQUIREMENTS

  • Previous experience of at least 2 years in a similar role within luxury hospitality or high-end dining.
  • Knowledge of beverage service, cocktails, and wines.
  • AIBES or IBA or similar certification is a plus
  • Fluency in English; additional languages are an advantage.
Additional Information

OUR OFFER

  • Start date: May 2026, with a 8 month fixed-term contract (grade as per the National Collective Labor Agreement for the Tourism Sector)
  • 40 hours per week over 5 days with two rotating days off.
  • Wellbeing initiatives and events that promote collaboration and inclusion.
  • 50% discount on dining at our sister hotel.
  • Training and development activities, and bonuses for achieving service quality goals.
  • Company canteen for meals during service.
  • Uniform and Uniform cleaning.

No accommodation provided.

Workplace: Florence, Via Bolognese 89

  • Bartender

    2 settimane fa

    Italy Hotel Emilia A tempo pieno

    Bartender Il rinomato Hotel Emilia **** di Portonovo (AN), Riviera del Conero, ricerca un/una Bartender da inserire nel proprio team per la stagione 2026. Responsabilità principali Preparazione di cocktail classici e signature con tecniche di mixology. Accoglienza e servizio al cliente nel rispetto degli standard dell’hotel. Cura estetica dei drink e...

  • Bartender

    2 settimane fa

    Firenze, Italia The Open Bar Florence S.R.L. A tempo pieno

    Annuncio di Lavoro - Barman/Bartender (Firenze, Toscana) **The Open Bar Florence** è alla ricerca di figure **Barman/Bartender** motivate e professionali da inserire nel proprio team. Requisiti richiesti: - Conoscenza di base della lingua **inglese** (altre lingue costituiranno un plus). - Attitudine **proattiva**, dinamica e orientata al lavoro di...

  • Bartender

    1 settimana fa

    Firenze, Italia FOODY FARM FIRENZE A tempo pieno

    Il nostro ristorante FOODY FARM FIRENZE opera nel mondo della ristorazione da diversi anni, creando in ogni punto vendita un clima rilassato e volto alla collaborazione. Ogni singolo individuo è importante in ugual modo per la composizione di questa armonia che intendiamo mantenere. Oggi si apre una posizione di lavoro per una figura professionale di...

  • Barman-bartender

    6 giorni fa

    Firenze, Italia Green Srls A tempo pieno

    **Cerchiamo Bartender!** (full time, part time o a chiamata) Siamo un cocktail bar super frequentato con un team giovane e dinamico. Stiamo cercando nuovi bartender da inserire nel nostro team! **Requisiti**: - Conoscenza dell’italiano e dell’inglese - Esperienza al bar o voglia di imparare - Attitudine positiva e spirito di squadra **Offriamo**: -...

  • Bartender

    1 giorno fa

    Firenze, Italia Seeds Firenze A tempo pieno

    Tutto lo staff sarà coinvolto in attività formative finalizzate alla crescita professionale e personale. L'inquadramento professionale ed i relativi compensi sono quelli indicati dal CCNL, che viene rispettato integralmente e senza "giochetti" tipo tredicesime e quattordicesime in busta. Sono altresì previsti bonus ed incentivi aggiuntivi, pecuniari e...

  • Bartender

    2 giorni fa

    Firenze, Italia Locale Firenze A tempo pieno

    Cercasi seguenti ruoli Bartender Barback Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato, Tempo determinato Durata contratto: 12 mesi Retribuzione: €1.000,00 - €2.000,00 al mese Benefit: - Supporto allo sviluppo professionale Disponibilità: - Turno notturno Retribuzione supplementare: - Bonus

  • Bartender

    6 giorni fa

    Firenze, Italia Grape Hospitality A tempo pieno

    **Bartender new Hotel Indigo Florence** La nostra azienda Grape Hospitality possiede e dirige 110 hotel e 70 ristoranti in 8 paesi europei, in rappresentanza di oltre 11.000 camere gestite in franchising. Grape Hospitality gestisce anche ostelli lifestyle con il marchio “The People” ed è creatore del label “Demeures de Campagne” che si trova vicino...

  • 2026 Bartender

    5 giorni fa

    Jesolo, Venezia, , Italy Caribe Bay A tempo pieno

    Hai sempre sognato di fare il bartender in un'isola dei Caraibi? Questo è il lavoro per te Stiamo cercando flair bartender per stupire i nostri Ospiti non solo con deliziosi cocktails ma anche con evoluzioni acrobatiche. Professionalità e simpatia sono doti imprescindibili. Proponi la tua candidatura RequisitiPrecedente esperienza Conoscenza e...

  • Bartender

    3 settimane fa

    Montaione (FI), Italia Tenuta Toscana A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di un/una Bartender da inserire nel team Food & Beverage di Tenuta Toscana, immersa nella campagna toscana.La risorsa sarà responsabile della preparazione e del servizio di bevande alcoliche e analcoliche, contribuendo a creare un'esperienza accogliente e curata per una clientela internazionale, nel rispetto degli standard qualitativi...

  • Bartender

    1 settimana fa

    Montaione (fi), Italia Castelfalfi A tempo pieno

    CASTELFALFI ***** ricerca e seleziona Bartender Unisciti al team di Castelfalfi! Castelfalfi, situata nel cuore della Toscana, unisce storia, natura ed accoglienza autentica. Le Business Units che formano parte del progetto sono precisamente quella turistico-ricettiva nel segmento lusso, quella agricola ed infine quella di sviluppo abitativo-residenziale. Al...