Head Sommelier

4 giorni fa

Udine, Friuli Venezia Giulia, Italia Agli Amici 1887 srl A tempo pieno

Head Sommelier di altissimo livello, figura operativa e di riferimento per la gestione della cantina e della proposta vini e bevande analcoliche, garantendo servizio di eccellenza in sala.

Responsabilità principali:

  • gestione completa della cantina, carta dei vini e selezione delle bevande analcoliche;
  • controllo ordini, carichi e rotazione delle scorte, con attenzione a qualità e conservazione;
  • sviluppo e realizzazione di abbinamenti al menu degustazione, incluse opzioni low/no alcol;
  • partecipazione diretta al servizio in sala, assicurando standard di eccellenza e attenzione all'ospite;
  • formazione e coordinamento del team di sala sul beverage;
  • collaborazione costante con cucina e direzione per definire la proposta enologica e analcolica.

  • Head Sommelier

    4 giorni fa

    Udine, Italia Agli Amici 1887 srl A tempo pieno

    Head Sommelier di altissimo livello, figura operativa e di riferimento per la gestione della cantina e della proposta vini e bevande analcoliche, garantendo servizio di eccellenza in sala.Responsabilità principali:gestione completa della cantina, carta dei vini e selezione delle bevande analcoliche;controllo ordini, carichi e rotazione delle scorte, con...

  • Head Sommelier

    3 giorni fa

    Udine, Italia Hosco.com A tempo pieno

    Head Sommelier di altissimo livello, figura operativa e di riferimento per la gestione della cantina e della proposta vini e bevande analcoliche, garantendo servizio di eccellenza in sala.Responsabilità principali:gestione completa della cantina, carta dei vini e selezione delle bevande analcoliche;controllo ordini, carichi e rotazione delle scorte, con...

  • Head Sommelier

    18 ore fa

    Udine, Italia Hosco.Com A tempo pieno

    Head Sommelier di altissimo livello, figura operativa e di riferimento per la gestione della cantina e della proposta vini e bevande analcoliche, garantendo servizio di eccellenza in sala.Responsabilità principali:gestione completa della cantina, carta dei vini e selezione delle bevande analcoliche;controllo ordini, carichi e rotazione delle scorte, con...

  • Head Sommelier

    18 ore fa

    Udine, Italia Agli Amici 1887 Srl A tempo pieno

    Head Sommelier di altissimo livello, figura operativa e di riferimento per la gestione della cantina e della proposta vini e bevande analcoliche, garantendo servizio di eccellenza in sala.Responsabilità principali:gestione completa della cantina, carta dei vini e selezione delle bevande analcoliche;controllo ordini, carichi e rotazione delle scorte, con...

  • Head Sommelier

    1 giorno fa

    udine, Italia Hosco.com A tempo pieno

    Head Sommelier di altissimo livello, figura operativa e di riferimento per la gestione della cantina e della proposta vini e bevande analcoliche, garantendo servizio di eccellenza in sala. Responsabilità principali: gestione completa della cantina, carta dei vini e selezione delle bevande analcoliche; controllo ordini, carichi e rotazione delle scorte, con...

  • Head Sommelier

    4 giorni fa

    Udine, Italy, Provincia di Udine Agli Amici 1887 srl A tempo pieno

    Head Sommelier di altissimo livello, figura operativa e di riferimento per la gestione della cantina e della proposta vini e bevande analcoliche, garantendo servizio di eccellenza in sala. Responsabilità principali: gestione completa della cantina, carta dei vini e selezione delle bevande analcoliche; controllo ordini, carichi e rotazione delle scorte, con...

  • Head Sommelier

    9 ore fa

    Greater Udine Metropolitan Area, Italia Jobbit A tempo pieno

    HoscoHead Sommelier di altissimo livello, figura operativa e di riferimento per la gestione della cantina e della proposta vini e bevande analcoliche, garantendo servizio di eccellenza in sala.Responsabilità principali:gestione completa della cantina, carta dei vini e selezione delle bevande analcoliche;controllo ordini, carichi e rotazione delle scorte,...