Maitre Sommelier

Cortesia e professionalità sono i fattori principali della filosofia del Marine Village. Siamo un gruppo unito e appassionato che ama quello che fa. La nostra ricerca è rivolta a chi, come noi, ama lavorare in modo professionale con il sorriso sulla bocca, sempre pronti a soddisfare i clienti.

Per la stagione estiva 2026 (Aprile/Settembre) cerchiamo secondo Maitre che abbia conoscenza e forte passione per il mondo della sala e dell'accoglienza, una persona che ami approcciarsi al cliente in modo attento e che sia capace di riconoscerne le esigenze.

La risorsa si occuperà in particolare di:

• Supportare il maitre nella gestione delle sale e del personale

• Gestire approvvigionamento da magazzino di vino, bevande e altro

• Essere operativo in sala

• Coordinare il personale in eventi

• Supervisionare il lavoro del personale

• Gestire la cantina e la vendita del vino ai tavoli

Quali i requisiti:

• Esperienza pregressa come secondo maitre o chef de rang

• Si predilige persona con attestato sommelier

• Conoscenza almeno della lingua inglese

• Ottime capacità di team leadership

• Automunito

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time

Retribuzione: €1.600,00 - €1.700,00 al mese

Esperienza:

• chef de rang: 2 anni (Obbligatorio)