Cuoco/a della colazione

1 settimana fa

Lazise, Veneto, Italia Quellenhof Luxury Resorts A tempo pieno

Quellenhof Luxury Resort Lazise

Il Quellenhof Luxury Resort Lazise, sul Lago di Garda, cerca un/a cuoco/a della colazione (m/f/d) a partire dalla fine di gennaio 2026.

Per i nostri ospiti offriamo, all'interno della mezza pensione gourmet, un ricco buffet di prima colazione e una cena gourmet di sei portate (mezza giornata la mattina allo showcooking, mezza giornata la sera in cucina).

La nostra cucina si ispira – come in tutti i Quellenhof Luxury Resorts – alla Nouvelle Cuisine francese, con un tocco internazionale e influenze italiane.

Cosa offriamo:

  • Un ambiente di lavoro esclusivo sul Lago di Garda - 1 giorno libero/ sett.
  • Una cultura aziendale orientata all'eccellenza e all'ospitalità
  • Un team rispettoso, aperto e professionale
  • Retribuzione superiore alla media
  • Vitto e alloggio, con accesso a piscina e palestra

Le tue mansioni:

  • Preparazione e gestione del buffet della colazione
  • Preparazione di piatti a base di uova e cucina a vista
  • Supporto alla brigata di cucina nella preparazione del servizio serale
  • Rispetto delle norme igieniche e degli standard di sicurezza
  • Mantenimento dell'ordine e della pulizia nella propria postazione

Il tuo profilo:

Prerequisito è un'esperienza pluriennale come cuoco/a per la colazione di vari piatti a base di uova | crepes salate e dolci - pancake - waffer anche in versione vegana - senza glutine - senza lattosio - al buffet showcooking | preparazione di frutta - taglieri di salumi - taglieri di formaggi - pancetta - salsicce varie per il buffet

  • Spirito di squadra, iniziativa e atteggiamento cordiale
  • Piacere nel contatto con gli ospiti e nel lavoro in cucina a vista
  • Buona conoscenza delle normative igienico-sanitarie
  • Formazione nel settore gastronomico (preferibile)

Cerchiamo una collaborazione a lungo termine.

Ti preghiamo di comprendere che prenderemo in considerazione solo le candidature con foto, curriculum vitae e contatto e-mail.

Grazie

Azienda: Quellenhof Luxury Resort Lazise

Sede: Quellenhof Luxury Resort Lazise

Dipartimento: Cucina

Data di inizio: 01/10/2025

Persona di contatto: Ufficio risorse umane

Telefono:

E-mail: -

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