Auditor ristorazione collettiva scolastica
1 settimana fa
Multiline Consulting srl ricerca una figura da inserire all'interno del proprio organico con la funzione di Auditor dei servizi di ristorazione scolastica.
La figura sarà coordinata dal Responsabile tecnico aziendale, ma manterrà piena autonomia nell'esecuzione delle attività previste dal ruolo.
Luogo di lavoro: Comune di La Spezia
Effettuazione di ispezioni, attraverso check list definite, sia sul processo produttivo che sull'erogazione del servizio controllato:
- Controllo della corrispondenza delle derrate alimentari a quanto previsto da capitolato d'appalto e progetto tecnico della ditta affidataria;
- Controllo delle modalità di trasporto, consegna, stoccaggio e conservazione della merce;
- Verifica del rispetto delle norme, delle procedure e dei corretti comportamenti del personale nelle fasi di lavorazione dei cibi;
- Valutazione dell'organizzazione del servizio di distribuzione;
- Verifica del rispetto del menù e delle grammature;
- Verifica dell'appetibilità e del gradimento dei piatti allestiti;
- Verifica della corretta esecuzione del piano di sanificazione dei locali e delle attrezzature.
Elaborazione di report valutativi: Le attività erogate prevedono l'elaborazione di relazioni sull'andamento del servizio. All'interno delle relazioni dovranno anche essere proposte eventuali azioni migliorative/correttive suggerite in caso di non conformità rilevate.
E' previsto training formativo e affiancamento in loco.
Requisiti obbligatori richiesti:
- Titolo di studio: Laurea in ambito attinente (es. Scienze e Tecnologie Alimentari, Alimentazione e Nutrizione Umana, Biologia applicata alle Scienze della Nutrizione Umana o equivalenti)
- Esperienza: Minimo 2 anni in attività di controllo e verifica nel settore della ristorazione scolastica
- Competenze personali: Autonomia, attenzione ai dettagli, capacità di osservazione e di redazione di report
- Patente B e mezzo proprio per spostamenti tra i diversi plessi scolastici
Offerta
- Sede di lavoro: Comune di La Spezia
- Orario: Part-time, nella fascia oraria di produzione e somministrazione pasti (indicativamente tra le ore 7.00 e le ore 14.00)
- Contratto: Inserimento diretto con CCNL Multiservizi – Livello 2. Si valutano anche collaborazioni in libera professione (P.IVA)
- Formazione iniziale: Previsto affiancamento e training formativo sul campo
- Data di inizio: Gennaio 2026
Contratto di lavoro: Part-time, Contratto con partita IVA, Collaborazione
Durata contratto: 17 mesi
Retribuzione: €500,00 - €1.600,00 al mese
Ore previste: a settimana
Istruzione:
- Laurea triennale (Obbligatorio)
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La Spezia, Italia jobtech A tempo pieno**Ristorazione** **Jobtech**, agenzia per il lavoro digitale, sta selezionando un/a **Addetto/a mensa** nel settore della ristorazione collettiva per la loro sede di **La Spezia**. **Ecco come potrebbe cominciare il tuo nuovo percorso**: - ** Stipendio**: Inquadramento al 6^ Livello del CCNL Turismo Pubblici Esercizi; - ** Tipologia contrattuale**:...
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Addetto Mensa: Distribuzione Pasti
1 giorno fa
La Spezia, Italia Job Just On Business A tempo pienoUn'agenzia di servizi è alla ricerca di Addetti Mensa a La Spezia.I candidati ideali hanno almeno una minima esperienza nel settore della ristorazione collettiva o scolastica e si distinguono per precisione e capacità di lavoro in team.Il contratto sarà part-time con turni mattina e pomeriggio, per un totale di 10 ore settimanali.Offriamo un ambiente di...
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Addetto Mensa: Distribuzione Pasti
4 giorni fa
La Spezia, Italia Job Just On Business A tempo pienoUn'agenzia di servizi è alla ricerca di Addetti Mensa a La Spezia. I candidati ideali hanno almeno una minima esperienza nel settore della ristorazione collettiva o scolastica e si distinguono per precisione e capacità di lavoro in team. Il contratto sarà part-time con turni mattina e pomeriggio, per un totale di 10 ore settimanali. Offriamo un ambiente...
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Driver Part Time
5 giorni fa
La Spezia, Italia Job Just On Business A tempo pienoStiamo ricercando per un' importante azienda cliente degli Addetti Mensa, con una minima esperienza nel settore Posizione La figura selezionata sarà parte integrante del servizio mensa, occupandosi di attività operative legate alla distribuzione dei pasti e alla cura degli ambienti.Le mansioni previste includono: Preparazione dei vassoi e predisposizione...
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Driver part time
4 giorni fa
La Spezia, Italia Job Just On Business A tempo pienoStiamo ricercando per un' importante azienda cliente degli Addetti Mensa, con una minima esperienza nel settore Posizione La figura selezionata sarà parte integrante del servizio mensa, occupandosi di attività operative legate alla distribuzione dei pasti e alla cura degli ambienti. Le mansioni previste includono: Preparazione dei vassoi e predisposizione...
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Cuoco/a
2 settimane fa
La Spezia, Italia WORK ON TIME SPA A tempo pienoWork on time SPA, agenzia per il lavoro, cerca per azienda cliente della ristorazione collettiva **un cuoco/a a La Spezia**. - Richiesta esperienza di almeno un anno nella ristorazione collettiva - Richiesta disponibilità a muoversi sul territorio (zona Massa e Lunigiana) - Si propone contratto di 36 ore settimanali a tempo determinato con inserimento...
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Addetti/e Servizi Mensa
2 settimane fa
La Spezia, Italia WORK ON TIME SPA A tempo pienoWork on time SPA, agenzia per il lavoro, cerca per azienda cliente leader nella ristorazione collettiva **un addetto/a servizi mensa a La Spezia.** **Alcune delle principali mansioni**: - Sporzionamento pasti; - Preparazione vassoi; - Distribuzione pasti. **Requisiti richiesti** - Richiesta esperienza di almeno un anno nella ristorazione collettiva. -...
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Cuoco
2 settimane fa
La Spezia, Italia In Job S.p.A. A tempo pienoIn Job S.p.A. - Career Center di Bergamo seleziona **CUOCO** per realtà operante nel settore della ristorazione collettiva **Mansioni** - Cucinare le pietanze e controllare le preparazioni. - Gestire gli approvvigionamenti e gli ordini alimentari. - Organizzare e supervisionare il lavoro del personale di cucina (aiuto cuoco, lavapiatti...). - Utilizzare e...
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Driver part time
5 giorni fa
la spezia, Italia Just On Business Filiale Job Logical A tempo pienoStiamo ricercando per un' importante azienda cliente degli Addetti Mensa, con una minima esperienza nel settore Posizione La figura selezionata sarà parte integrante del servizio mensa, occupandosi di attività operative legate alla distribuzione dei pasti e alla cura degli ambienti. Le mansioni previste includono: Preparazione dei vassoi e predisposizione...
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Driver part time
6 giorni fa
la spezia, Italia Just On Business Filiale Job Logical A tempo pienoStiamo ricercando per un' importante azienda cliente degli Addetti Mensa, con una minima esperienza nel settore Posizione La figura selezionata sarà parte integrante del servizio mensa, occupandosi di attività operative legate alla distribuzione dei pasti e alla cura degli ambienti. Le mansioni previste includono: Preparazione dei vassoi e predisposizione...
