operation manager food truck district

5 giorni fa

Milano, Italia Food Truck District A tempo pieno

OPERATION MANAGER – RISTORAZIONE ITINERANTE / FOOD TRUCK

Sede operativa: Italia – trasferte frequenti

Full time – lavoro su weekend ed eventi

Chi siamo

Food Truck District è un'azienda strutturata e in forte espansione nel settore della ristorazione itinerante ed eventi food. Gestiamo food truck, team operativi ed eventi su scala nazionale, collaborando con festival, aziende e grandi manifestazioni. Lavoriamo sul campo, con standard elevati di servizio, organizzazione e risultati economici.

Posizione

Per potenziamento del team cerchiamo un/una Operation Manager con forte presenza operativa, capacità di coordinamento e gestione delle risorse umane. Il ruolo è centrale nella pianificazione e nell'esecuzione degli eventi.

Posizione non adatta a profili statici o esclusivamente gestionali.

È richiesta operatività diretta sul campo.

Responsabilità

  • Pianificazione operativa degli eventi (logistica, timing, liste di carico)
  • Gestione ordini fornitori e approvvigionamenti
  • Ricerca, selezione, organizzazione e gestione del personale
  • Coordinamento delle attività di servizio durante gli eventi
  • Controllo delle procedure operative e degli standard qualitativi
  • Formazione del personale
  • Controllo magazzino e gestione scorte
  • Ottimizzazione dei processi operativi con focus su fatturato e performance
  • Supervisione dell'efficienza dei mezzi aziendali
  • Applicazione e controllo delle normative su sicurezza, igiene e prevenzione infortuni

Requisiti obbligatori

  • Disponibilità a trasferte frequenti e lavoro nei fine settimana
  • Patente B e disponibilità alla guida di mezzi aziendali
  • Competenze di base Microsoft Office
  • Ottime capacità organizzative e di gestione del personale
  • Conoscenza della lingua inglese
  • Conoscenza normative igienico-sanitarie e sicurezza alimentare
  • Conoscenze economico-amministrative, contabili e contrattualistica commerciale

Competenze personali

  • Autocontrollo e resistenza allo stress
  • Flessibilità e versatilità operativa
  • Spirito d'iniziativa
  • Buona resistenza fisica
  • Predisposizione al contatto con il pubblico
  • Leadership operativa e senso di responsabilità

Cosa offriamo

  • Inserimento in azienda solida e in crescita
  • Ruolo chiave con responsabilità reale
  • Ambiente dinamico, meritocratico e orientato ai risultati
  • Opportunità di crescita professionale legata alle performance

Se cerchi un lavoro da ufficio, questa posizione non è adatta a te.

Se vuoi gestire persone, eventi e risultati sul campo, candidati ora.

Job Type: Full-time

Pay: From €2,000.00 per month

Work Location: In person

  • Responsabile Eventi Food Truck

    4 giorni fa

    Milano, Italia Food Truck District A tempo pieno

    **Responsabilità**: - Organizzare e coordinare l'allestimento delle aree food in base alle specifiche dell'evento - Garantire una rapida e precisa somministrazione dei prodotti durante gli eventi - Supervisionare il personale addetto al servizio e assicurare un elevato standard di professionalità - Gestire le eventuali richieste extra durante gli eventi e...

  • Food District Manager

    6 giorni fa

    Milano, Italia Eurofirms A tempo pieno

    La divisione Sales & Marketing di **Selection** by **Eurofirms Group**, Società di Ricerca e Selezione di Personale, è alla ricerca di una figura di **Food District Manager.** La risorsa si occuperà della gestione a 360 gradi (gestione del personale, conto economico) dei ristoranti assegnati, al fine di massimizzare le vendite e il profitto, migliorando...

  • District Manager/ Supervisore Per Only The Food

    2 settimane fa

    Milano, Italia Only The Food A tempo pieno

    _**Only The Food**_, Azienda Leader nella gestione e nello sviluppo di reti commerciali per marchi di rilievo Nazionale e Internazionale, in un'ottica di potenziamento della propria struttura, **ricerca un DISTRICT MANAGER per nuovo progetto di sviluppo a marchio SMASHIE.** La risorsa, in collaborazione con il Direttore Operativo e con la Squadra Manager, -...

  • District Sales Manager

    2 settimane fa

    Milano, Italia Tailor&Fox Srl A tempo pieno

    Il nostro Cliente è un’importante** **Multinazionale francese**,** operante nel settore Food & Beverage con prestigiosi ed affermati marchi**,** e presente in Italia da oltre 100 anni. Per ampliamento del Team interno, ci ha incaricati di ricercare il seguente profilo professionale: **DISTRICT SALES MANAGER** **FOOD & BEVERAGE** **Posizione**: Il / la...

  • food truck ft

    3 giorni fa

    Milano, Lombardia, Italia Iper La grande i A tempo pieno

    aziendaIper La grande i,azienda italiana operante nel settore dellaGDO, presente sul territorio nazionale con più di 20 ipermercati, è alla ricerca di un/aAddetto/a al Food Truck (panini, piadine..)per il suo punto vendita diVittuone (MI).PosizioneAddetto/a - Food Truck- Full TimeMansioni:Preparazione di piatti seguendo le ricette aziendali e garantendo la...

  • Addette/i Alla Ristorazione Per Food Truck C/o Mind

    3 giorni fa

    Milano, Italia Spontini A tempo pieno

    Per storica e consolidata realtà del settore della ristorazione, con i suoi ristoranti distribuiti in tutto il territorio italiano ed estero, ricerchiamo per il FOOD TRUCK, il container itinerante che sarà collocato nell'Ex Area Expo di Fiera Milano. **ADDETTI/ADDETTE ALLA RISTORAZIONE**anche con una mínima esperienza ma che vogliano intraprendere un...

  • Addetto/a - Food Truck - Full Time

    2 settimane fa

    Milano, Lombardia, Italia Iper La grande i A tempo pieno

    Iper La grande i,azienda italiana operante nel settore dellaGDO, presente sul territorio nazionale con più di 20 ipermercati, è alla ricerca di un/aAddetto/a al Food Truck (panini, piadine..)per il suo punto vendita diArese (MI).PosizioneAddetto/a - Food Truck- Full TimeMansioni:Preparazione di piatti seguendo le ricette aziendali e garantendo la qualità...

  • Addetto/a - Food Truck - Part Time 24h

    6 giorni fa

    Milano, Italia Iper La grande i A tempo pieno

    **Iper La grande i,** azienda italiana operante nel settore della **GDO**, presente sul territorio nazionale con più di 20 ipermercati, è alla ricerca di un/a **Addetto/a al Food Truck (panini, piadine..) **per il suo punto vendita di **Milano Portello (MI).** **Posizione**: **Addetto/a - Food Truck - Part Time 24h** **Mansioni**: - Preparazione di...

  • Addetto/a - Food Truck - Part Time 24h

    5 giorni fa

    Milano, Italia Iper A tempo pieno

    **Iper La grande i,** azienda italiana operante nel settore della **GDO**, presente sul territorio nazionale con più di 20 ipermercati, è alla ricerca di un/a **Addetto/a al Food Truck (panini, piadine..) **per il suo punto vendita di **Milano Portello (MI).** **Posizione**: **Addetto/a - Food Truck - Part Time 24h** **Mansioni**: - Preparazione di...

  • Addetto/a - Food Truck - Griglia - Full Time

    3 giorni fa

    Milano, Italia Iper A tempo pieno

    **Iper La grande i,** azienda italiana operante nel settore della **GDO**, presente sul territorio nazionale con più di 20 ipermercati, è alla ricerca di un/a **Addetto/a al Food Truck (panini, piadine..)**per il suo punto vendita di **Milano Portello (MI).** **Posizione**: **Addetto/a - Food Truck - Full Time** **Mansioni**: - Preparazione di piatti...