capo reparto salumeria e gastronomia 1 1

4 giorni fa


Milano, Italia Unes Supermercati A tempo pieno
lavoro

Qualifica: CAPO REPARTO SALUMERIA E GASTRONOMIA 1 1

Data inizio pubblicazione: 19/12/25

Intestazione descrizione lavoro:

Unes Supermercati, azienda italiana della Grande Distribuzione Organizzata, nasce a Milano nel 1967 e da allora ha saputo cogliere e reagire al meglio alle sfide del settore.

Oggi siamo presenti per un totale di oltre 190 punti vendita, tra diretti e franchising, in Lombardia, Piemonte ed Emilia-Romagna.

La società conta su un organico di più di 3.000 dipendenti ed è entusiasta di selezionare persone altamente motivate ad una crescita professionale.

Descrizione lavoro:

Per il nostro punto vendita Viaggiator Goloso di Milano, in via Spartaco, ricerchiamo un*:

CAPO REPARTO SALUMERIA E GASTRONOMIA

Chi Cerchiamo: Stiamo cercando un* Capo Reparto Salumeria super appassionat* e motivat* per unirsi al nostro team Se hai una buona esperienza nella gestione di un reparto salumeria e ti piace lavorare a stretto contatto con i clienti e il team, questa potrebbe essere l'opportunità giusta per te.

Cosa Farai:

  • Gestire e coordinare il team della salumeria, assicurando che tutto fili liscio.
  • Allestire e sistemare il banco salumeria, facendo in modo che sia sempre attraente e ben fornito.
  • Assicurarti che tutte le norme igieniche e sanitarie siano rispettate.
  • Pianificare e gestire gli ordini e le scorte, monitorando scadenze e rotazione dei prodotti.
  • Offrire un servizio clienti eccezionale, dando consigli su prodotti e preparazioni.
  • Monitorare le vendite del reparto e trovare modi per migliorarle.
  • Gestire la cassa e le transazioni di vendita.
  • Formare e motivare il team per sviluppare le loro competenze.

Cosa Cerchiamo:

  • Esperienza come capo reparto salumeria o in un ruolo simile.
  • Conoscenza dei salumi e dei formaggi e delle tecniche di lavorazione.
  • Capacità di leadership e gestione del team.
  • Ottime doti comunicative e capacità di costruire buoni rapporti con i clienti.
  • Attenzione ai dettagli e rispetto delle norme igieniche.
  • Disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi.
  • Certificazione HACCP (meglio se ce l'hai).

Cosa Offriamo:

  • Stipendio competitivo e possibilità di crescita professionale;
  • Inquadramento al secondo livello del CCNL Commercio;
  • Sconto dipendenti su tutti i prodotti del negozio.
  • Ambiente di lavoro collaborativo e positivo.

Piè di pagina descrizione lavoro:

Altre informazioni

La selezione è rivolta ai candidati dell'uno e dell'altro sesso ai sensi del D. Lgs. 198/2006. Tutte le candidature devono essere accompagnate dalla autorizzazione al trattamento dei dati personali e saranno gestite ai sensi del Regolamento Europeo 2016/679 (c.d. GDPR).

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