lavapiatti

Il lavapiatti è uno degli ingranaggi più importanti della cucina ed è parte integrante della brigata. Il suo è un percorso di crescita: se dimostrerà volontà e spigliatezza sarà ad un passo dall'aiuto cuoco. È inoltre una persona versatile la quale, in determinati turni appositi diversi da quelli del servizio, si occuperà della pulizia degli spazi del locale.

MISSION

Il suo compito sarà quello di tenere pulita la plonge (l'area adibita al lavaggio delle stoviglie), manovrare la lavastoviglie, occuparsi della pulizia della cucina a fine turno insieme alla brigata. Eventuali altri compiti saranno definiti dai responsabili di cucina anche in base alla capacità e volontà di imparare dimostrata. Inoltre, con turni appositi, si occuperà della pulizia del punto vendita.

COMPETENZE

1) Pulizia

2) Ordine

3) Velocità ed efficienza soprattutto nei momenti del servizio

4) Attenzione agli spazi

5) Capacità di lavorare in team

E' richiesta almeno una minima attitudine professionale che permetta di gestire le mansioni richieste rispettando sia le direttive dello chef che le politiche del locale, oltre alle numerose norme in materia di igiene e sicurezza.

Esperienza pregressa gradita ma non obbligatoria

COMPENSO

Il compenso iniziale può variare dagli 800 ai 1300€ netti a seconda del livello delle competenze e dal monte ore settimanali (dalle 20 alle 40 ore max).

Contratto di lavoro: Somministrazione

Retribuzione: €300,00 - €700,00 al mese