cuoco capo partita
2 settimane fa
Siamo alla ricerca di un Cuoco Capo Partita da inserire nel nostro team di cucina, una figura motivata, organizzata e appassionata di gastronomia, capace di gestire in autonomia la propria partita e di lavorare in sinergia con la brigata.
Responsabilità principali:
- Gestione autonoma della propria partita (antipasti, primi, secondi o pasticceria, in base all'esperienza)
- Preparazione e presentazione dei piatti secondo gli standard del ristorante
- Coordinamento con lo Chef e il resto della brigata
- Controllo della qualità delle materie prime
- Rispetto delle norme HACCP e delle procedure di sicurezza
- Contributo allo sviluppo di nuovi piatti e menu
Requisiti:
- Esperienza pregressa nel ruolo di Cuoco Capo Partita o posizione analoga
- Ottima conoscenza delle tecniche di cucina
- Capacità di lavorare sotto pressione e in team
- Precisione, pulizia e attenzione ai dettagli
- Passione per la cucina e voglia di crescere professionalmente
Offriamo:
- Ambiente di lavoro dinamico e professionale
- Possibilità di crescita all'interno della brigata
- Contratto e retribuzione commisurati all'esperienza
- Turni organizzati e rispetto dei riposi
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Somministrazione
Retribuzione: €1.200,00 - €3.000,00 al mese
Benefit:
- Orario flessibile
Data di inizio prevista: 01/03/2026
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Cuoco Capo Partita
1 mese fa
Milano Centro, Italia Laghetto srl A tempo pienoLaghetto S.r.l. è una società che opera nel settore della ristorazione dal 2015. La ricerca è rivolta all'inserimento di un nuova risorse nella brigata di cucina di "Trattoria Ciciarà" (Piazza Santo Stefano 8, Milano). In particolare, cerchiamo una figura che sia in grado di gestire in autonomia una partita collaborando con il resto della brigata...
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Cuoco capo partita
2 settimane fa
Carpi Centro, Emilia-Romagna, Italia Trattoria Cognento - Carpi A tempo pienoL'obiettivo è quello di inserire all'interno del nostro locale situato a Carpi (MO), un/una aiuto cucina con disponibilità anche nel week end, dotato di doti organizzative e di propensione al lavoro in gruppo; no alloggio.l'aiuto cuoco/a che stiamo cercando ha già esperienza in:preparazione delle linee;utilizzo principali attrezzature tecniche (griglia,...
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Cuoco Capo Partita
1 mese fa
Milano Centro, Italia Giannino Milano A tempo pieno**Ristorante storico in centro a Milano cerca nuovo personale**: Stiamo selezionando nuove risorse specializzate di entrambi i sessi da inserire all’interno del team. Posizione aperte: - Cuoco Capopartita - Contratto full-time a tempo determinato con possibilità di trasformazione in contratto a tempo indeterminato già dal primo rinnovo. - Ambiente...
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Cuoco Capo Partita
1 mese fa
Torino Centro, Italia Mille srl A tempo pienoRistorante formale all'interno di un caffè storico in pieno centro a Torino, è alla ricerca di un capo partita da inserire all'interno del proprio team. Il locale è aperto al pubblico a pranzo e a cena, con giorno di chiusura il lunedì e la domenica sera. La persona ideale ha molta passione per il mondo della cucina e ha voglia di crescere in questo...
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Cuoco Capo Partita
1 mese fa
Torino Centro, Italia La Locanda SRL A tempo pieno**Chi Siamo**: Il **Ristorante Marchese** è un punto di riferimento per la cucina Gourmet a Torino, dove l'arte culinaria si fonde con l'eleganza e la tradizione. Offriamo un’esperienza gastronomica unica, con piatti creativi che esaltano ingredienti freschi e di alta qualità, il tutto in un ambiente raffinato e accogliente. Se sei un appassionato di...
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cuoco capo partita
2 settimane fa
Salerno, Campania, CAM, Italia marisal A tempo pienoCercasi addetti alla cucina con un minimo dí esperienza, poi all’interno dell’azienda ci sarà possibilità di crescita. Il locale è un American Bar con Bistrot , quindi una cucina fatta di tapas con prodotti di eccellenza e una piccola carta per il ristorante. É un locale che durante il giorno ha diverse impostazione: dalle colazioni dolci e salate...
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cuoco capo partita
2 settimane fa
Milano Centro, Lombardia, Italia Gruppo Columbus (Columbus Cocktail & Steak) A tempo pienoCASA CAMPERIOCasa Camperio è il nostro ultimo progetto nel centro di Milano. Un concept che racchiude più realtà in un edificio storico in Via Giulini. Il Ristorante propone una cucina fine dining italiana contemporanea . La struttura, che presenta una cucina completamente a vista sulla sala, conta circa 50 posti a sedere per il ristorante gastronomico...
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Cuoco Capo Partita
1 mese fa
Napoli, Italia Napoli A tempo pienoCercasi capo partita da inserire nel mio staff in struttura ricettiva a Napoli Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: €1.000,00 - €1.600,00 al mese Contesto nel settore alimentare: - Cucina - Hotel Orario: - Turni Requisito linguistico flessibile: - Italiano non richiesto
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Cuoco Capo Partita
1 mese fa
Napoli, Italia Grand Hotel Terme Augusto A tempo pienoGrand Hotel Terme Di Augusto - 5* - Lacco Ameno (Na) Isola D'ischia cerca CUOCO CAPOPARTITA. REQUISITI RICHIESTI: - Esperienza nello stesso ruolo; - Conoscenza degli ingredienti: origine, modalità di cottura, taglio; - Conoscenza delle tecniche di lavorazione e conservazione degli alimenti. Offerta: Contratto di lavoro: Tempo pieno Orari di lavoro su...
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CUOCO CAPO PARTITA
2 settimane fa
NAPOLI, Italia GESTIONI TURISTICHE SRL A tempo pienoI Gruppo Alberghiero Dreams Resort, realtà attiva nel panorama dell’hospitality nazionale e presente sul territorio fra Campania, Puglia, Basilicata e Calabria con Hotels e Villaggi 4 stelle, è alla ricerca della figura di: – CUOCO CAPO PARTITA SI RICHIEDE: – Esperienza pregressa e comprovata nel medesimo ruolo; – Ottime capacità gestionali,...