Cuoco capo partita

5 ore fa


Jesolo, Italia Hotel Excelsior A tempo pieno

Cerchiamo una figura che si occupi di ogni fase della preparazione dei primi piatti. Il/la capo partita sarà inserito nel nostro team di professionisti nel settore, che lavorano in simbiosi e con passione per rendere indimenticabile l'esperienza culinaria dei nostri ospiti. La creatività e l'attenzione nell'esecuzione e preparazione sono molto apprezzati.

Principali mansioni:

  • Gestione completa di una partita di cucina
  • Autonomia nella preparazione della propria linea (carne, pesce, ecc..)
  • Gestione congiunta con il team di cucina degli ordini a fornitore
  • Conoscenza delle basi tecniche necessarie alla gestione della partita
  • Buona conoscenza degli strumenti di cucina (forni, ecc...)

Per la posizione sono richiesti i seguenti requisiti:

  • Entusiasmo e passione per il settore food
  • Determinazione e orientamento al risultato
  • Capacità di organizzare il lavoro in maniera autonoma
  • Empatia e capacità di relazionarsi con il team di cucina
  • Spirito di collaborazione
  • Possesso di certificazione HACCP

Periodo di lavoro:inizio maggio-fine settembre

La struttura può fornire vitto e alloggio a pochi metri dal luogo di lavoro.

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Retribuzione: €2.800,00 - €3.500,00 al mese

Benefit:

  • Alloggio
  • Spese di alloggio

Esperienza:

  • chef: 3 anni (Obbligatorio)

  • Cuoco Capo Partita

    5 giorni fa


    Jesolo, Italia Park Hotel Cellini A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di un aiuto cuoco / cuoco capo partita motivato, preciso e appassionato per inserimento immediato nella brigata. Ottime condizioni di lavoro e possibilità di valorizzare le proprie competenze. Chiediamo: - esperienza minimo una stagione e possibilmente formazione alberghiera; - autonomia, pulizia e precisione; - attitudine al lavoro in...

  • Cuoco Capo Partita

    16 ore fa


    Jesolo, Italia Hotel Aurora A tempo pieno

    E' richiesta formazione scolastica specifica e esperienza. Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: a partire da €2.500,00 al mese Benefit: - Alloggio Esperienza: - cuoco capo partita: 2 anni (Obbligatorio) Sede di lavoro: Di persona


  • Jesolo, Italia Park Hotel Cellini A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di un aiuto cuoco / cuoco capo partita motivato, preciso e appassionato per inserimento immediato nella brigata. Ottime condizioni di lavoro e possibilità di valorizzare le proprie competenze. Chiediamo: - esperienza anche mínima o formazione alberghiera; - autonomia, pulizia e precisione; - attitudine al lavoro in team e capacità di...


  • Jesolo, Italia hotel bauer & sporting A tempo pieno

    Ricerchiamo cuoco capo partita per completamento organico per la prossima stagione estiva. La brigata è composta da chef di cucina, 3 capi partita, 1 pasticcere.Offriamo una cucina di standard di livello elevato di 4* superior. Nel nostro hotel la cucina è un elemento di forza e siamo forti di piu di 40 anni di tradizione; Il ristorante svolge un servizio...


  • Jesolo, Italia Hotel Bauer&Sporting A tempo pieno

    Ricerchiamo cuoco capo partita per completamento organico per la prossima stagione estiva. La brigata è composta da chef di cucina, 3 capi partita, 1 pasticcere.Offriamo una cucina di standard di livello elevato di 4* superior. Nel nostro hotel la cucina è un elemento di forza e siamo forti di piu di 40 anni di tradizione; Il ristorante svolge un servizio...


  • Jesolo, Italia JAGroup A tempo pieno

    Per stagione estiva 2026 ricerchiamo cuoco capo partita per hotel Atlantico****S a Jesolo Lido.Periodo di lavoro: da metà/fine aprile a fine settembre/primi di ottobre 2026E' richiesta esperienza pregressa nel ruolo in strutture di pari livello, capacità di gestire il proprio lavoro in autonomia, buona predisposizione a lavorare in team già...


  • Jesolo, Italia Al Torcio s.r.lFisherman s.r.l.San Marco s.r.l. A tempo pieno

    Cercasi cuoco capo partita con esperienza comprovata, con ottima conoscenza della lingua inglese, per rinomato ristorante italiano nel cuore di Amsterdam. Possibilità di alloggio (non rimborsato dall'azienda ma compensabile con le mance), lavoro di 36 ore alla settimana, giorno di riposo domenica. Lavoro prettamente serale a parte il venerdì e sabato che...


  • Jesolo, Italia Lavorareajesolo A tempo pieno

    Per Hotel 3 stelle a Jesolo, siamo alla ricerca di **un/a Aiuto cuoco e un/a Capo partita**. L'hotel dispone di 60 camere, per un totale massimo di 130 persone. Gli ospiti soggiornano in mezza pensione. Pranzo servizio con pochi coperti. **Posizione**: Si ricerca AIUTO CUOCO e CAPO PARTITA per stagione estiva, da subito fino a metà settembre. La persona...

  • Cuoco Capo Partita

    1 settimana fa


    jesolo, Italia Altro A tempo pieno

    Cuoco Capo Partita - Stagione estiva 2026Almar Jesolo Resort & Spa , lussuosa struttura di Jesolo, facente parte del gruppo HNH Hospitality, ricerca per la stagione estiva 2026 un* Cuoco Capo Partita , in grado di inserirsi all'interno della brigata di cucina.Di cosa ti occuperai:Preparazione, cottura e presentazione dei piatti, garantendo il pieno rispetto...


  • jesolo, Italia Altro A tempo pieno

    Azienda operante nel settore turistico ricerca un / una Cuoco Capo Partita per la prossima stagione estiva (periodo maggio ottobre), da inserire presso uno dei villaggi turistici.La figura selezionata gestisce in autonomia una specifica partita di cucina (antipasti, primi, secondi o pasticceria), garantendo qualità, organizzazione e coerenza delle...