cuoco capo partita
2 giorni fa
Kemado è una braceria innovativa che unisce il meglio della tradizione orientale e occidentale in un concept originale, solido e attentamente curato. Il fuoco è il cuore della nostra cucina: utilizziamo carni selezionate e sapori internazionali per creare un'esperienza gastronomica unica e coinvolgente.
Per rafforzare il nostro team, cerchiamo uno Cuoco capo partita , motivato e capace di valorizzare la cucina del ristorante con tecnica, visione e attenzione al dettaglio.
Cosa offriamo:
- Ambiente dinamico, giovane e professionale
- Autonomia operativa e possibilità di crescita
- Retribuzione commisurata all'esperienza
Il ruolo:
La figura selezionata dovrà esprimere la propria creatività all'interno di un concept ben definito, contribuendo a potenziare e migliorare una visione gastronomica già solida. L'obiettivo non è stravolgere l'identità di Kemado, ma evolvere lo stile esistente attraverso proposte coerenti, originali e tecnicamente impeccabili.
Requisiti:
- Esperienza consolidata nel ruolo
- Ottima conoscenza della cucina occidentale e apertura verso tecniche orientali
- Leadership, capacità organizzativa e attenzione ai costi
- Padronanza degli standard HACCP
- Spirito di squadra, flessibilità e attitudine al miglioramento continuo
Responsabilità:
- Coordinare la cucina in tutte le fasi operative
- Collaborare alla definizione e al miglioramento dei menù in linea con il concept
- Garantire qualità, efficienza e rispetto degli standard
- Gestire approvvigionamenti, food cost e igiene
Se ti riconosci nella nostra visione e vuoi entrare a far parte di un progetto ambizioso e in crescita, inviaci il tuo CV e una breve presentazione.
Contratto di lavoro: Tempo indeterminato
Benefit:
- Orario flessibile
Esperienza:
- Capo partita: 2 anni (Obbligatorio)
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato
Retribuzione: €1.800,00 - €2.000,00 al mese
Sede di lavoro: Di persona
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Capo Partita
4 giorni fa
Salerno, Italia Trattoria Da Gemma A tempo pienoRistorante storico situato nel centro di Amalfi cerca capo partita. Offerta: - contratto a tempo determinato con possibilità che diventi indeterminato. Si offre alloggio. Inviare CV con foto.
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Cuoco Capo Partita
5 giorni fa
Salerno, Italia Gestioni Turistiche Srl A tempo pienoPer la nostra compagnia alberghiera Gruppo Dreams Hotel che conta 10 strutture tra Calabria e Campania, siamo alla ricerca di **CAPO PARTITA **in campania per la stagione estiva. VILLAGGIO RELAIS LE MAGNOLIE - CASAL VELINO MARINA (SA) Si dispone di vitto ed alloggio. Solo persone serie, motivate e con esperienza nel settore alberghiero turistico. Si...
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Chef Capo Partita
2 giorni fa
Salerno, Italia Maremo beach club A tempo pienoIl Maremo Beach Club, situato a Salerno in zona Stadio Arechi, ricerca uno **Chef Capo Partita** per il ristorante del lido. Cerchiamo un professionista con esperienza, capace di gestire in autonomia la propria partita e garantire elevati standard qualitativi. **Mansioni**: - Gestione e preparazione della propria partita - Coordinamento con la brigata di...
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Capo Cuoco/a
2 settimane fa
Salerno, Italia Sodexo Italia spa A tempo pienoIn Italia siamo presenti dal 1974. Dopo quasi 50 anni di attività, oggi siamo 10.400 collaboratori e lavoriamo attraverso divisioni specializzate per offrire numerosi servizi “on-site”: dalla ristorazione al facility management, dalla manutenzione alle pulizie, dall'accoglienza alla sicurezza, dalla gestione delle aree verdi ai servizi di assistenza e...
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Capo Partita/ Hotel
2 giorni fa
Salerno, Italia Gestioni Turistiche Srl A tempo pienoPer la nostra compagnia alberghiera Gruppo Dreams Hotel che conta 10 strutture tra Calabria e Campania, siamo alla ricerca di **CAPO PARTITA **in campania per la stagione estiva. HOTEL LEUCOSYA - CASAL VELINO MARINA (SA) Si dispone di vitto ed alloggio. Solo persone serie, motivate e con esperienza nel settore alberghiero turistico. Si prega di inviare...
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Cuoco
4 ore fa
Salerno, Italia Botte Pazza srl A tempo pienoLocale a Salerno centro, Ricerca Cuoco Si richiede conoscenza delle normative igienico/sanitarie vigenti, il possesso dell’attestato HACCP, conoscenza ed autonomia su tutte le partite, capacità di lavorare in team l Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi e a persone di tutte le età. Grazie ️ Contratto di lavoro: Tempo pieno,...
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Cuoco
4 ore fa
Salerno, Italia Botte Pazza srl A tempo pienoLocale a Salerno centro, Ricerca Cuoco Si richiede conoscenza delle normative igienico/sanitarie vigenti, il possesso dell’attestato HACCP, conoscenza ed autonomia su tutte le partite, capacità di lavorare in team l Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi e a persone di tutte le età. Grazie ️ Contratto di lavoro: Tempo pieno,...
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Cuoco
4 giorni fa
Salerno, Italia L.M.L. srl A tempo pienoLocale in provincia di Salerno, Ricerca Aiuto-cuoco Si richiede conoscenza delle normative igienico/sanitarie vigenti, il possesso dell’attestato HACCP, conoscenza ed autonomia su tutte le partite, capacità di lavorare in team lavoro prettamente nei weekend 4 giorni a settimana Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi e a persone di tutte le...
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Cuoco
2 settimane fa
Salerno, Italia L.M.L. srl A tempo pienoLocale in provincia di Salerno, Ricerca cuoco Si richiede conoscenza delle normative igienico/sanitarie vigenti, il possesso dell’attestato HACCP, conoscenza ed autonomia su tutte le partite, capacità di lavorare in team lavoro serale 16:00-00:00 Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi e a persone di tutte le età. Grazie ️ Contratto di...
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Cuoco
1 settimana fa
Salerno, Italia Villapiana Country House A tempo pienoLocale in provincia di Salerno,Ricerca cuoco capopartitaSi richiede conoscenza delle normative igienico/sanitarie vigenti, il possesso dell'attestato HACCP, conoscenza ed autonomia su tutte le partite, capacità di lavorare in teamIl presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi e a persone di tutte le età.I candidati interessati possono mandare il...
