CAPOPARTITA esperto

• è RICHIESTA DISPONIBILITà IMMEDIATA
• Turno unico o pranzo o cena, solo 2 spezzati a settimana
• esperienza nel ruolo
• possibilità di crescita

Il Gruppo Virga&Milano, Azienda di ristorazione, è alla ricerca di professionisti da inserire nel team del Ristorante BUATTA - PALERMO

I ristoranti del gruppo:

• Gagini Restaurant
• Buatta Cucina Popolana Palermo *Bib Gourmand Michelin
• Buatta Cucina Popolana Torino
• Maison Bocum
• Aja Mola - trattoria di mare
• Stazione Vucciria
• Uniamo

Ogni ristorante ha una linea identitaria e un concept ben definito.

Ciascuno fonda la propria missione sulla ricerca e la selezione delle materie prime che rappresentano il complesso patrimonio siciliano, agroalimentare e culturale, sulla relazione con piccoli produttori locali. Strutturiamo il lavoro affidandoci alla progettualità di tutti i collaboratori del gruppo, ad oggi 100.

Virga & Milano

ricerca professionisti da inserire nel proprio organico, offrendo possibilità di crescita e formazione professionale. L'Azienda in continua espansione garantisce la possibilità di avanzamento di carriera offrendo al proprio organico contratti di minimo 1 anno o tempo indeterminato.

POSIZIONI APERTE CUCINA - BUATTA PALERMO

• n.2 CAPO PARTITA

Si richiedono:

- consolidate esperienze nei ristoranti di pari livello

- gestione partita

- esperienza di lavorazione di materie prime a filiera corta.

- lavoro su turni. UNICO TURNO (o pranzo o cena, più 2 spezzati a settimana)

Per gli interessati, inviare curriculum con foto.

Si effettueranno colloqui in presenza tutti i giorni dal Lunedì al Venerdì.

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Retribuzione: a partire da €1.200,00 al mese

Domande di preselezione:

• Disponibile a lavoro su turni più 2 spezzati a settimana?
• Potresti indicarci la data di inzio? Disponibile dal ..../..../......
• Residente nel comune di Palermo? si/no: dove?

Sede di lavoro: Di persona