Gelatiere/Pasticcere

5 giorni fa

San Lazzaro di Savena, Italia Bar gelateria "Il Principe" A tempo pieno

Gelateria Artigianale – Specializzazione Torte

Ponticella (BO)

Riapertura: 24 febbraio

CHI SIAMO

Il Principe è una gelateria artigianale con più sedi e una visione di crescita strutturata.

Per la sede di Ponticella cerchiamo una figura qualificata che diventi punto di riferimento operativo del locale, con particolare attenzione alla produzione di torte.

Ponticella rimane una gelateria artigianale: la proposta torte è una parte fondamentale del progetto per lavorare bene durante tutto l'anno, rispettando la stagionalità.

FIGURA RICERCATA

Gelatiere / Addetto Gelateria qualificato

(valutiamo anche profili con esperienza in pasticceria)

3° livello CCNL – full-time – tempo indeterminato

MANSIONI PRINCIPALI

  • Gestione quotidiana della gelateria (apertura, servizio, chiusura)
  • Produzione di:
  • torte gelato
  • semifreddi
  • monoporzioni

*

  • Produzione di torte da forno e torte fresche, coerenti con il periodo stagionale
  • Allestimento e gestione della vetrina torte
  • Cura degli standard qualitativi e del banco
  • Collaborazione con il titolare per sviluppo della proposta torte.
  • La produzione del gelato sarà seguita in gran parte dal titolare, soprattutto in alta stagione.

REQUISITI

  • Esperienza in gelateria artigianale(oppure in pasticceria, con interesse per il mondo gelato)
  • Capacità reale di realizzare torte (requisito fondamentale)
  • Autonomia nella gestione del lavoro
  • Precisione, ordine e pulizia
  • Serietà e affidabilità
  • Interesse a crescere in un progetto stabile e strutturato

COSA OFFRIAMO

  • Contratto a tempo indeterminato – 3° livello

  • Orario full-time (40 ore settimanali)

  • Lavoro tutto l'anno

  • Ambiente organizzato e serio

  • Ruolo centrale nel locale

  • Possibilità di contribuire attivamente allo sviluppo dell'offerta torte

CANDIDATURE

Inviare:

  • CV
  • breve presentazione

(Le candidature senza esperienza nel settore non verranno considerate)

Contratto di lavoro: Tempo indeterminato

Retribuzione: €1.650,00 al mese

Benefit:

  • Cellulare aziendale
  • Supporto allo sviluppo professionale

  • Agente Técnico Commerciale Settore Pasticceria

    6 giorni fa

    San Severo, Italia Comedi A tempo pieno

    Azienda specializzata nel settore della distribuzione di materie prime e prodotti finiti per laboratori di pasticceria, gelateria panificazione e bar al fine di sviluppare e ampliare la propria Rete Commerciale seleziona **Pasticceri o Baristi o Gelatieri o Panificatori** da inserire nel proprio organico con funzioni **tecnico-commerciali**. Requisiti...