chef de partie per cortina d'ampezzo

7 giorni fa


Cortina d'Ampezzo, Veneto, Italia Alajmo SpA A tempo pieno

Il Gruppo Alajmo sta cercando una/un Chef de partie per la sede di Cortina D'Ampezzo.

Ci rivolgiamo a candidati/e con i seguenti requisiti:

Esperienza pregressa nel ruolo.

Propensione al lavoro di squadra .

Capacità di organizzare e coordinare la brigata di squadra.

Capacità di lavorare in momenti di forte affluenza.

La persona, inserita all'interno della nostra realtà, dovrà occuparsi di:

Collaborare con lo chef per lo sviluppo e la formazione del personale.

Occuparsi in autonomia nella preparazione della linea.

Gestire direttamente le materie prime della linea.

Evitare e ridurre gli sprechi.

Occuparsi della corretta realizzazione del menù, dei piatti e delle ricette in linea con gli standard di eccellenza richiesti.

Assicurarsi sempre del buon funzionamento dei macchinari di cucina.

Indirizzare e aiutare l'attività dei commis, disponendo compiti e attività durante il servizio.

Garantire che vengano applicate e seguite tutte le disposizioni in materia di igiene e sicurezza sul posto di lavoro.

Luogo di lavoro:

Cortina D'Ampezzo (BL)

Contratto offerto:

Il livello di inquadramento e la RAL saranno valutati in base al livello di seniority del/la candidato/a.

Full time su 5 giorni di lavoro e 2 di riposo.

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.



  • Cortina d'Ampezzo, Veneto, Italia Alajmo spa A tempo pieno

    Il Gruppo Alajmo sta cercando una/un Chef de partie per la sede di Cortina D'Ampezzo.Ci rivolgiamo a candidati/e con i seguenti requisiti:Esperienza pregressa nel ruolo.Propensione al lavoro di squadra .Capacità di organizzare e coordinare la brigata di squadra.Capacità di lavorare in momenti di forte affluenza.La persona, inserita all'interno della nostra...

  • Chef de rang

    2 settimane fa


    Cortina d'Ampezzo, Veneto, Italia El Camineto A tempo pieno 25.000 € - 35.000 € all'ano

    El Camineto Cortina – Stagione Invernale 2025/2026Siamo alla ricerca di uno/a Chef de Rang per la nostra squadra presso El Camineto – Cortina d'Ampezzo.La persona entrerà a far parte di un team orientato all'ospitalità di qualità, alla cura del dettaglio e a un servizio attento e professionale.Cosa farai:Gestione della sezione/tavoli...

  • Chef de Rang

    2 settimane fa


    Cortina d'Ampezzo, Veneto, Italia Piergiorgio Mosconi - Consulenza e Formazione nel Turismo A tempo pieno

    Sono stati incaricato di selezionare per il team del reparto F&B le figure diChef de Rangper un hotel 5*L di prossima apertura a Cortina d'Ampezzo prevista per la primavera 2026, già membro The Leading Hotels of the World.Per inviare la candidatura sarà necessario aver maturato esperienza di almeno due anni in analoga posizione ed in contesti di lusso...


  • Cortina d'Ampezzo, Veneto, Italia LUCKY PROMOTION A tempo pieno

    Selezione promoter per attività Supermercato noto marchio caramelle, prevista tentata vendita con omaggio, otto ore lavorative :Date 3 GENNAIOLocation COOP CORTINA D'AMPEZZOPer tutte le info si prega di inviare Curriculum con fotoContratto di lavoro: Tempo determinatoRetribuzione: €100,00 al giorno


  • Cortina d'Ampezzo, Veneto, Italia Alajmo spa A tempo pieno 20.000 € - 35.000 € all'ano

    Il Gruppo Alajmo sta cercando un/una Barista/Barlady, per la sede di Cortina.La persona, inserita all'interno della nostra realtà, dovrà occuparsi di:Trasmettere l'immagine e la filosofia del gruppo attraverso un atteggiamento esemplare, rivolgendo alla clientela un l'accoglienza calorosa e cordiale.Prepara e svolge il servizio di caffè, bevande semplici...


  • Cortina d'Ampezzo, Veneto, Italia Hotel Tofana Cortina A tempo pieno 120.000 € - 180.000 € all'ano

    L'Hotel Tofana Cortina ***** a Pocol-Cortina d'Ampezzo (BL) cerca per la stagione invernale e le stagioni a seguire un aiuto pasticcere.Offriamo vitto e alloggio, contratto fulltime, possibilità di lavoro per le stagioni a seguire e altri benefit riservati al Team Tofana Cortina.Chiediamo gentilmente di inviare CV con foto.Contratto di lavoro: Tempo pieno,...

  • Sous Chef

    5 giorni fa


    Cortina d'Ampezzo, Veneto, Italia ANCORA CORTINA A tempo pieno

    Hotel Ancora è uno dei simboli di Cortina per importanza storica e posizione, al centro di Corso Italia, la via principale della 'Regina delle Dolomiti'. Costruito nel 1826, era un luogo di relax e di relazione nelle pause tra sci e shopping, fulcro fondamentale della vita sociale di chi vive Cortina d'inverno e d'estate.Il design dell'Hotel Ancora Cortina...


  • Cortina d'Ampezzo, Veneto, Italia Hotel Tofana Cortina A tempo pieno 20.000 € - 30.000 € all'ano

    L'Hotel Tofana Cortina ***** a Pocol-Cortina d'Ampezzo (BL) cerca per la stagione invernale e le stagioni a seguire un AUTISTA PER NAVETTA E MANUTENTORE.Offriamo vitto e alloggio, contratto fulltime, possibilità di lavoro per le stagioni a seguire.Chiediamo gentilmente di inviare CV con foto.Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time, Tempo...


  • Cortina d'Ampezzo, Veneto, Italia Solido Hotels S.r.l A tempo pieno 14.000 € - 28.000 € all'ano

    Ricerchiamo per la stagione invernale 2025/2026 chef de rang con pregressa esperienza in contesti ristorativi "fine dining" e club di lusso da inserire all'interno dell'iconico VIP Club nelle serate di apertura del locale.Si richiede inoltre conoscenza della lingua ingleseDisponibilità a lavorare in orari serali e notturni.Le prestazioni si svolgeranno...

  • Chef De Range

    2 settimane fa


    Cortina d'Ampezzo, Veneto, Italia Employerland A tempo pieno 60.000 € - 120.000 € all'ano

    Employerland, on behalf of a luxury 5-star hotel in Cortina d'Ampezzo, is looking for aChef De Range.Job DescriptionChef de rang is a role within the front-of-house staff and plays a crucial role in delivering high-quality service to guests.ResponsibilitiesCoordination& team collaboration:Oversee the service team and ensure smooth coordination during service...