Maitre di Sala

2 settimane fa

Viterbo, Lazio, Italia BWH Hotels Italia scpa Società Benefit A tempo pieno

BWH Hotels, con 170 hotel affiliati in oltre 120 località su tutto il territorio, è il brand alberghiero leader in Italia. Qualità Comfort e Valore sono le caratteristiche dell'ospitalità degli hotel.

Una soluzione che riflette la passione per accogliere chi viaggia nel tempo libero e per lavoro con ciò che conta di più: valore, efficienza e posizione strategica.

Maitre di Sala:

Hotel di prossima affiliazione BWH cerca un/a Maître Operativo di Sala esperto/a e appassionato/a, con conoscenza dei vini, per guidare il team e garantire un servizio di eccellenza. Si ricerca una figura di riferimento per la sala, capace di unire leadership, empatia e competenza enologica.

Responsabilità

Gestione operativa: Coordinare tutte le attività della sala, assicurando standard elevati di qualità.

Accoglienza ospiti: Gestire prenotazioni, suggerire prodotti ed esperienze culinarie, gestire eventuali lamentele

Leadership e formazione: Guidare, motivare e formare il personale, organizzare turni e mansioni con leadership e professionalità.

Gestione cantina: Aggiornare la carta dei vini, curare inventario, acquisti e conservazione.

Consulenza enologica: Supportare gli ospiti nella scelta dei vini in abbinamento ai piatti.

Requisiti Essenziali

Esperienza consolidata: Almeno 3 anni nel ruolo di Maître in contesti ristorativi di medio-alto livello.

Conoscenza dei vini: Cultura enologica approfondita e capacità di vendita.

Qualifica/Diploma di Sommelier (AIS, FISAR, ecc.) costituisce titolo preferenziale.

Ottima padronanza dell'italiano e buona conoscenza dell'inglese (minimo B1).

Orientamento all'ospite: Comunicazione efficace, attenzione al dettaglio e focus sulla soddisfazione del cliente.

Cosa Offriamo

Contratto a tempo indeterminato o determinato secondo CCNL Turismo.

Retribuzione commisurata all'esperienza.

Opportunità di crescita professionale in un contesto di eccellenza.

Contratto a tempo pieno

La selezione è rivolta a candidati di entrambi i sessi (in ottemperanza al D.Lgs.198/2006)

  • Maitre di Sala

    3 settimane fa

    Viterbo, Italia BWH Hotels Italia scpa Società Benefit A tempo pieno

    Hotel di prossima affiliazione BWH cerca un / a Maître Operativo di Sala esperto / a e appassionato / a, con conoscenza dei vini, per guidare il team e garantire un servizio di eccellenza. Si ricerca una figura di riferimento per la sala, capace di unire leadership, empatia e competenza enologica. Responsabilità Gestione operativa : Coordinare tutte le...

  • Maître di Sala Senior

    3 settimane fa

    Viterbo, Italia BWH Hotels Italia scpa Società Benefit A tempo pieno

    Un hotel di alta classe in Italia cerca un Maître Operativo di Sala esperto e appassionato, con almeno 3 anni di esperienza, per coordinare le attività della sala e garantire un servizio di eccellenza. È richiesta una profonda conoscenza dei vini, capacità di leadership e ottima comunicazione. Offriamo un contratto a tempo indeterminato o determinato e...

  • Lavapiatti

    6 giorni fa

    Viterbo, Italia Terme di Vulci A tempo pieno

    Acque di Vulci è la società che gestisce il complesso **Terme di Vulci - Glamping & Spa**. Per completare l’organico siamo alla ricerca di un lavapiatti/commis di cucina che si occupi delle seguenti mansioni: - Lavare le stoviglie, mantenere pulite le attrezzature di cucina e prepararle per l’uso; - Ritirare le scorte alimentari e disporle per la...

  • ADDETTO/ADDETTA ALLE VENDITE APPARTENENTE ALLE CATEGORIE PROTETTE

    3 settimane fa

    Viterbo, Italia Gi Group SpA Filiale di Monterotondo A tempo pieno

    FILIALE: MONTEROTONDOCerchiamo:ADDETTO/ADDETTA ALLE VENDITE APPARTENENTE ALLE CATEGORIE PROTETTE L. 68Lavorerai come addetto/addetta alle vendite in Acqua&Sapone, un azienda con un clima familiare e confortevole. Questi sono alcuni vantaggi di questo lavoro:·        Sei in un contesto stimolante e rappresenti un brand conosciuto e...

  • Addetto/Addetta Alle Vendite Appartenente Alle Categorie Protette

    5 giorni fa

    Viterbo, Italia Gi Group Spa Filiale Di Monterotondo A tempo pieno

    FILIALE: MONTEROTONDO Cerchiamo: ADDETTO/ADDETTA ALLE VENDITE APPARTENENTE ALLE CATEGORIE PROTETTE L. 68Lavorerai come addetto/addetta alle vendite in Acqua&Sapone, un azienda con un clima familiare e confortevole.Questi sono alcuni vantaggi di questo lavoro:· Sei in un contesto stimolante e rappresenti un brand conosciuto e prestigioso;· Hai un contratto...

  • ADDETTO/ADDETTA ALLE VENDITE APPARTENENTE ALLE CATEGORIE PROTETTE

    7 giorni fa

    provincia di Viterbo, Italia Gi Group SpA Filiale di Monterotondo A tempo pieno

    FILIALE: MONTEROTONDO Cerchiamo: ADDETTO/ADDETTA ALLE VENDITE APPARTENENTE ALLE CATEGORIE PROTETTE L. 68 Lavorerai come addetto/addetta alle vendite in Acqua&Sapone, un azienda con un clima familiare e confortevole. Questi sono alcuni vantaggi di questo lavoro: · Sei in un contesto stimolante e rappresenti un brand conosciuto e prestigioso; · ...