cuoco capo partita

6 giorni fa

BreuilCervinia, Valle d’Aosta, Italia Tridente Collection A tempo pieno

Siamo alla ricerca di un/a cuoco/a per servizio in Hotel siti in Cervinia
La risorsa si occuperà nello specifico di:

• gestire la preparazione di tutte le pietanze, la pulizia e l'organizzazione della cucina, assistito da un aiuto

• garantire il rispetto di tutte le norme relative all'HACCP (controllo temperature frigoriferi, etichettatura delle pietanze lavorate e non, sanificazione postazione di lavoro, corretto utilizzo dei prodotti previsti dalle norme HACCP, ecc.);

• stoccare la spesa e i prodotti freschi, e prelevare la spesa dai magazzini;

• verificare il corretto uso e mantenimento dei macchinari e dei materiali in dotazione.

Il candidato ideale è in possesso dei seguenti requisiti:

• esperienza pregressa in hotel e ristoranti;

• capacità di lavorare sia in team che autonomamente;

• conoscenza in materia di igiene e di sicurezza, preferibilmente in possesso di HACCP;

• precisione e cura per i dettagli;

• disponibile a lavorare nei weekend e nei giorni festivi;

• discreta conoscenza della lingua inglese.

Si offre un contratto stagionale a partire dicembre 2025, inquadramento secondo il contratto collettivo del CCNL Turismo – Confcommercio, adeguata retribuzione (vitto e alloggio compresi).

La selezione è rivolta ad entrambi i sessi ai sensi della legge 903 / 77.

Inviare Curriculum Vitae con foto e autorizzazione al trattamento dati in base all'art. 13 del D. Lgs. 196/2003 e all'art. 13 GDPR 679/16 all'indirizzo mail specificando nell'oggetto la posizione per la quale ci si candida.

  • Cuoco Capo Partita

    2 settimane fa

    Breuil-Cervinia, Italia Nordboschetto A tempo pieno

    Importante gruppo di Hospitality in Cervinia è alla ricerca di figure di Cuoco Partita professionali da inserire in un ambiente dinamico e internazionale nei sui 3 Hotels, 4*, 4*S e 4* ai piedi del Cervino, per la stagione invernale 2025/26. Indispensabile esperienza pluriennale in strutture 4 o 5 stelle. Contratto di lavoro: Tempo determinato Durata...

  • cuoco capo partita

    2 settimane fa

    Breuil-Cervinia, Italia Jobbit A tempo pieno

    cuoco capo partita - Tridente Collection Jobbit Breuil-Cervinia, Valle d'Aosta, Italy Hosco Responsibilities gestire la preparazione di tutte le pietanze, la pulizia e l'organizzazione della cucina, assistito da un aiuto garantire il rispetto di tutte le norme relative all'HACCP (controllo temperature frigoriferi, etichettatura delle pietanze lavorate e non,...

  • Cuoco / Capo Partita

    1 settimana fa

    Breuil-Cervinia, Italia HOTEL EUROPA**** - CERVINIA A tempo pieno

    Hotel Europa** a Cervinia, ricerca un cuoco/capopartita per la stagione estiva. La risorsa dovrà aver maturato esperienza nel ruolo ed essere referenziato. Si offrono vitto e alloggio. Possibilità di prolungamento per la stagione invernale. Richiesta serietà, dinamicità, flessibilità e capacità di lavoro in team. Contratto di lavoro: Tempo...

  • cuoco capo partita

    1 settimana fa

    Breuil-Cervinia, Italia Tridente Collection A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di un/a cuoco/a per servizio in Hotel siti in Cervinia La risorsa si occuperà nello specifico di: • gestire la preparazione di tutte le pietanze, la pulizia e l’organizzazione della cucina, assistito da un aiuto • garantire il rispetto di tutte le norme relative all’HACCP (controllo temperature frigoriferi, etichettatura delle...

  • Chef de Partie

    1 settimana fa

    Breuil-Cervinia, Italia duemila srl A tempo pieno

    LOVE Cervinia è un fresco e dinamico ristorante sulle piste da sci di Cervinia,Valle d Aosta. Siamo alla ricerca di un CHEF DE PARTIE in grado di gestire la partita dei secondi affiancando lo chef Deve inoltre avere ottime doti relazionali,,capacita di lavoro in gruppo e un esperienza pluriennale come chef de partie La persona verrà assunta con...

  • Executive Chef

    6 ore fa

    Breuil-Cervinia, Italia Nordboschetto A tempo pieno

    Importante gruppo di Hospitality in Cervinia è alla ricerca di figure di Executive Chef partita professionali da inserire in un ambiente dinamico e internazionale nei sui 3 Hotels, 4*, 4*S e 4* ai piedi del Cervino, per la stagione invernale 2025/26. Indispensabile precedente esperienza in alberghi 4 o 5 stelle, o ristoranti a la carte, controllo di...

  • Cuoco/a Addetto Alla Griglia

    7 giorni fa

    Breuil-Cervinia, Italia Hermitage Hotel & Spa A tempo pieno

    **Descrizione dell'azienda** L'Hotel Hermitage si è unito al prestigioso circuito Relais & Chateaux nel 1993 e vanta un'esperienza di grande rilievo nell'hôtellerie di lusso nell'intero arco alpino sin dal 1975. La realtà lavorativa offerta dall'Hermitage è dinamica e stimolante. Il nostro team rappresenta il cuore pulsante dello stile della nostra...